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Christ, Johann Ludwig: Vollständige Pomologie. Bd. 1. Das Kernobst. Berlin, 1809.

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Quitten. Taf. 24.
licher Stiel. Uebrigens ist die Frucht an ihrer Fläche
sehr beulig, höckerig und uneben. -- Die Schale hat
durchaus eben die sogenannte quittengelbe hohe Farbe,
und übrige Beschaffenheit, wie bey der vorhergehenden
Apfelquitte, und eben so das Fleisch und übrige Ei-
genschaften.

Der Baum ist der nemliche, und unterscheidet
sich von dem der Apfelquitte in nichts, als daß die Blät-
ter etwas länger, und auch desfalls etwas birnbaum-
ähnlicher sind.

194. Die Portugiesische Quitte. Coignassier
de Portugal.
Fig. 194.

Diese ist die nehmliche vorbeschriebene Birnquitte,
nach Gestalt, Farbe etc. Baum und Vegetation; nur
bestehet der Unterschied, was die Frucht betrifft,
darinnen, daß die Portug. Quitte von Fleisch zärter ist,
als jene, und sich daher stärker verkocht und markiger
macht, als die unsrige. Auch zeiget sie sich, gekocht,
etwas blässer, als die teutsche. -- Was aber die Vege-
tation des Baum's betrifft, so ist solcher etwas stär-
ker, als jenes, und das Blatt ist auch größer, wenn
anders beyde in gleich gutem Boden stehen.

195. Die Baumwollen-Quitte. Die Eng-
lische Quitte. Fig. 195.

Auch diese ist von der gewöhnlichen Birnquitte in
nichts unterschieden, als daß sie mit einer viel dichte-

Quitten. Taf. 24.
licher Stiel. Uebrigens iſt die Frucht an ihrer Fläche
ſehr beulig, höckerig und uneben. — Die Schale hat
durchaus eben die ſogenannte quittengelbe hohe Farbe,
und übrige Beſchaffenheit, wie bey der vorhergehenden
Apfelquitte, und eben ſo das Fleiſch und übrige Ei-
genſchaften.

Der Baum iſt der nemliche, und unterſcheidet
ſich von dem der Apfelquitte in nichts, als daß die Blät-
ter etwas länger, und auch desfalls etwas birnbaum-
ähnlicher ſind.

194. Die Portugieſiſche Quitte. Coignassier
de Portugal.
Fig. 194.

Dieſe iſt die nehmliche vorbeſchriebene Birnquitte,
nach Geſtalt, Farbe ꝛc. Baum und Vegetation; nur
beſtehet der Unterſchied, was die Frucht betrifft,
darinnen, daß die Portug. Quitte von Fleiſch zärter iſt,
als jene, und ſich daher ſtärker verkocht und markiger
macht, als die unſrige. Auch zeiget ſie ſich, gekocht,
etwas bläſſer, als die teutſche. — Was aber die Vege-
tation des Baum's betrifft, ſo iſt ſolcher etwas ſtär-
ker, als jenes, und das Blatt iſt auch größer, wenn
anders beyde in gleich gutem Boden ſtehen.

195. Die Baumwollen-Quitte. Die Eng-
liſche Quitte. Fig. 195.

Auch dieſe iſt von der gewöhnlichen Birnquitte in
nichts unterſchieden, als daß ſie mit einer viel dichte-

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[636/0684] Quitten. Taf. 24. licher Stiel. Uebrigens iſt die Frucht an ihrer Fläche ſehr beulig, höckerig und uneben. — Die Schale hat durchaus eben die ſogenannte quittengelbe hohe Farbe, und übrige Beſchaffenheit, wie bey der vorhergehenden Apfelquitte, und eben ſo das Fleiſch und übrige Ei- genſchaften. Der Baum iſt der nemliche, und unterſcheidet ſich von dem der Apfelquitte in nichts, als daß die Blät- ter etwas länger, und auch desfalls etwas birnbaum- ähnlicher ſind. 194. Die Portugieſiſche Quitte. Coignassier de Portugal. Fig. 194. Dieſe iſt die nehmliche vorbeſchriebene Birnquitte, nach Geſtalt, Farbe ꝛc. Baum und Vegetation; nur beſtehet der Unterſchied, was die Frucht betrifft, darinnen, daß die Portug. Quitte von Fleiſch zärter iſt, als jene, und ſich daher ſtärker verkocht und markiger macht, als die unſrige. Auch zeiget ſie ſich, gekocht, etwas bläſſer, als die teutſche. — Was aber die Vege- tation des Baum's betrifft, ſo iſt ſolcher etwas ſtär- ker, als jenes, und das Blatt iſt auch größer, wenn anders beyde in gleich gutem Boden ſtehen. 195. Die Baumwollen-Quitte. Die Eng- liſche Quitte. Fig. 195. Auch dieſe iſt von der gewöhnlichen Birnquitte in nichts unterſchieden, als daß ſie mit einer viel dichte-

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Zitationshilfe: Christ, Johann Ludwig: Vollständige Pomologie. Bd. 1. Das Kernobst. Berlin, 1809, S. 636. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/christ_pomologie01_1809/684>, abgerufen am 29.03.2024.