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Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682.

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Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
[Abbildung]
Cap. XCI.
Von den Schildkroten.
[Spaltenumbruch]

DJe Schildkroten sind auch von den jenigen
Neutral-Thieren/ die beedes im Wasser und
auf den Lande leben mögen/ sind gern in marassi-
gen/ schilffigen und mosichten Orten/ ihre Speise sind
allerley Wasserthier/ sonderlich die Schnecken/ sie wer-
den auch in den Gärten/ in kleinen Teichen aufgezogen;
die wann sie um und um mit Bach-Sand beschüt-
tet/ und von dem Uberlast anderer Thier befreyet
sind/ ihnen eine Gelegenheit geben/ ihre Eyer dahin zu
legen und auszubrüten/ so doch selten geschiehet; sie
werden aber so heimlich/ daß sie gewohnen/ die Speise/
sonderlich die Schnecken/ wann man sie aus ihren Häu-
sern heraus thut/ aus der Hand zu nehmen/ und wann
man ihnen locket/ alsbald sich aus dem Wasser begeben/
die Speise aus der Hand zu empfangen/ wie ich zu Sa-
laberg in Unter-Oesterreich gar offt gesehen und selbst
probirt habe.

Wann man sie essen will/ werden sie erstlich in ein
siedend heisses Wasser geworffen/ oder man hält ihnen
eine glühende Kohlen auf den Rucken/ so werden sie bald
vom Schmertzen des Brands gezwungen/ Kopf/
Schweiff und Füsse von sich strecken/ die man gleich
muß abhauen/ sie in ein heisses Wasser werffen/ damit
die Schalen von dem Fleisch gehe; wann man sie also-
bald kocht/ sind sie etwas zähe/ wann man sie aber todt
etwas aufhält/ werden sie mürber/ die Eyer/ die in der
Grösse wie ein Eyerdotter aus einem hart-gesottenen Ey
sind/ braucht man auch in der Speise. An etlichen Or-
ten hält man die Schildkroten in den Kuchen in grossen
Schäffern/ worein man alles zusammen giesset/ was
man den Schweinen zum Tranck giebt/ und glaubt/
daß es solchen sehr wol bekommen solle/ sie leben lange
[Spaltenumbruch] Zeit in solchen Tränckern/ und legen zuzeiten ihre Eyer
hinein/ allein hat man in acht zu nehmen/ daß nichts
heisses hinein gegossen werde; alle Thier/ die mit Federn/
Schuppen und Krusten bedeckt sind/ mangeln der Nie-
ren/ ausser die Schildkrot/ sie ist eines unter den lebhaff-
tigsten Thieren/ so gar/ daß sie auch nach abgehauenem
Kopf und heraus geschnittenen Hertzen/ lange Zeit das
Leben mit ihrer Bewegung bezeuget. Sie legen ihre
Eyer in ein ausgeholte sandichte Erden/ schauen offt
darzu und brüten sie/ die Kleinen sind artliche Thierlein;
wiewol die grossen/ wegen des Kopfs/ des Schweiffes
und der Füsse Basilisken-formig und häßlich scheinen.
Man macht aus ihrem Fleisch ein Gestossenes/ (wie von
Koppaunern) das soll denen/ die neulich aus einer lang-
wührigen Kranckheit aufgestanden/ wie auch sonst den
Dörrsüchtigen/ gute Nahrung geben.

Sie sind kühlender Natur im ersten/ und feucht im
andern Grad; ihr Fleisch ist denen Cholerischen und jun-
gen hitzigen auch den arbeitsamen Leuten wolanständig/
wiewol sie langsam verdauen/ ein dickes und schleimi-
ges Blut verursachen/ sonderlich wann sie nicht wol zuge-
richtet und gewürtzet sind; haben keine Zähne/ aber das
äusserste Theil ihres Mundes ist sehr hart und scharff.

Plinius schreibt/ daß mit ihrem Blut/ das Haar-
ausfallen/ der Grind und alle Kopf-Geschwer geheilet
werden/ wann man sie einstreicht/ wieder lässet trocken
werden/ hernach gemach wieder abwäschet; in den Oh-
renschmertzen wird es mit Frauen-Milch eingeträufft.
Wann man die Zähne mit diesem Blut ausspühlet/
sollen sie ihre Schmertzen vertreiben.

Testudinis Sanguis diu ore contentus, dentes
corroborat, sagt Galenus de Medic. facile parab.

Das
Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
[Abbildung]
Cap. XCI.
Von den Schildkroten.
[Spaltenumbruch]

DJe Schildkroten ſind auch von den jenigen
Neutral-Thieren/ die beedes im Waſſer und
auf den Lande leben moͤgen/ ſind gern in maraſſi-
gen/ ſchilffigen und moſichten Orten/ ihre Speiſe ſind
allerley Waſſerthier/ ſonderlich die Schnecken/ ſie wer-
den auch in den Gaͤrten/ in kleinen Teichen aufgezogen;
die wann ſie um und um mit Bach-Sand beſchuͤt-
tet/ und von dem Uberlaſt anderer Thier befreyet
ſind/ ihnen eine Gelegenheit geben/ ihre Eyer dahin zu
legen und auszubruͤten/ ſo doch ſelten geſchiehet; ſie
werden aber ſo heimlich/ daß ſie gewohnen/ die Speiſe/
ſonderlich die Schnecken/ wann man ſie aus ihren Haͤu-
ſern heraus thut/ aus der Hand zu nehmen/ und wann
man ihnen locket/ alsbald ſich aus dem Waſſer begeben/
die Speiſe aus der Hand zu empfangen/ wie ich zu Sa-
laberg in Unter-Oeſterreich gar offt geſehen und ſelbſt
probirt habe.

Wann man ſie eſſen will/ werden ſie erſtlich in ein
ſiedend heiſſes Waſſer geworffen/ oder man haͤlt ihnen
eine gluͤhende Kohlen auf den Rucken/ ſo werden ſie bald
vom Schmertzen des Brands gezwungen/ Kopf/
Schweiff und Fuͤſſe von ſich ſtrecken/ die man gleich
muß abhauen/ ſie in ein heiſſes Waſſer werffen/ damit
die Schalen von dem Fleiſch gehe; wann man ſie alſo-
bald kocht/ ſind ſie etwas zaͤhe/ wann man ſie aber todt
etwas aufhaͤlt/ werden ſie muͤrber/ die Eyer/ die in der
Groͤſſe wie ein Eyerdotter aus einem hart-geſottenen Ey
ſind/ braucht man auch in der Speiſe. An etlichen Or-
ten haͤlt man die Schildkroten in den Kuchen in groſſen
Schaͤffern/ worein man alles zuſammen gieſſet/ was
man den Schweinen zum Tranck giebt/ und glaubt/
daß es ſolchen ſehr wol bekommen ſolle/ ſie leben lange
[Spaltenumbruch] Zeit in ſolchen Traͤnckern/ und legen zuzeiten ihre Eyer
hinein/ allein hat man in acht zu nehmen/ daß nichts
heiſſes hinein gegoſſen werde; alle Thier/ die mit Federn/
Schuppen und Kruſten bedeckt ſind/ mangeln der Nie-
ren/ auſſer die Schildkrot/ ſie iſt eines unter den lebhaff-
tigſten Thieren/ ſo gar/ daß ſie auch nach abgehauenem
Kopf und heraus geſchnittenen Hertzen/ lange Zeit das
Leben mit ihrer Bewegung bezeuget. Sie legen ihre
Eyer in ein ausgeholte ſandichte Erden/ ſchauen offt
darzu und bruͤten ſie/ die Kleinen ſind artliche Thierlein;
wiewol die groſſen/ wegen des Kopfs/ des Schweiffes
und der Fuͤſſe Baſilisken-formig und haͤßlich ſcheinen.
Man macht aus ihrem Fleiſch ein Geſtoſſenes/ (wie von
Koppaunern) das ſoll denen/ die neulich aus einer lang-
wuͤhrigen Kranckheit aufgeſtanden/ wie auch ſonſt den
Doͤrꝛſuͤchtigen/ gute Nahrung geben.

Sie ſind kuͤhlender Natur im erſten/ und feucht im
andern Grad; ihr Fleiſch iſt denen Choleriſchen und jun-
gen hitzigen auch den arbeitſamen Leuten wolanſtaͤndig/
wiewol ſie langſam verdauen/ ein dickes und ſchleimi-
ges Blut verurſachen/ ſonderlich wann ſie nicht wol zuge-
richtet und gewuͤrtzet ſind; haben keine Zaͤhne/ aber das
aͤuſſerſte Theil ihres Mundes iſt ſehr hart und ſcharff.

Plinius ſchreibt/ daß mit ihrem Blut/ das Haar-
ausfallen/ der Grind und alle Kopf-Geſchwer geheilet
werden/ wann man ſie einſtreicht/ wieder laͤſſet trocken
werden/ hernach gemach wieder abwaͤſchet; in den Oh-
renſchmertzen wird es mit Frauen-Milch eingetraͤufft.
Wann man die Zaͤhne mit dieſem Blut ausſpuͤhlet/
ſollen ſie ihre Schmertzen vertreiben.

Teſtudinis Sanguis diu ore contentus, dentes
corroborat, ſagt Galenus de Medic. facilè parab.

Das
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[526/0544] Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Abbildung] Cap. XCI. Von den Schildkroten. DJe Schildkroten ſind auch von den jenigen Neutral-Thieren/ die beedes im Waſſer und auf den Lande leben moͤgen/ ſind gern in maraſſi- gen/ ſchilffigen und moſichten Orten/ ihre Speiſe ſind allerley Waſſerthier/ ſonderlich die Schnecken/ ſie wer- den auch in den Gaͤrten/ in kleinen Teichen aufgezogen; die wann ſie um und um mit Bach-Sand beſchuͤt- tet/ und von dem Uberlaſt anderer Thier befreyet ſind/ ihnen eine Gelegenheit geben/ ihre Eyer dahin zu legen und auszubruͤten/ ſo doch ſelten geſchiehet; ſie werden aber ſo heimlich/ daß ſie gewohnen/ die Speiſe/ ſonderlich die Schnecken/ wann man ſie aus ihren Haͤu- ſern heraus thut/ aus der Hand zu nehmen/ und wann man ihnen locket/ alsbald ſich aus dem Waſſer begeben/ die Speiſe aus der Hand zu empfangen/ wie ich zu Sa- laberg in Unter-Oeſterreich gar offt geſehen und ſelbſt probirt habe. Wann man ſie eſſen will/ werden ſie erſtlich in ein ſiedend heiſſes Waſſer geworffen/ oder man haͤlt ihnen eine gluͤhende Kohlen auf den Rucken/ ſo werden ſie bald vom Schmertzen des Brands gezwungen/ Kopf/ Schweiff und Fuͤſſe von ſich ſtrecken/ die man gleich muß abhauen/ ſie in ein heiſſes Waſſer werffen/ damit die Schalen von dem Fleiſch gehe; wann man ſie alſo- bald kocht/ ſind ſie etwas zaͤhe/ wann man ſie aber todt etwas aufhaͤlt/ werden ſie muͤrber/ die Eyer/ die in der Groͤſſe wie ein Eyerdotter aus einem hart-geſottenen Ey ſind/ braucht man auch in der Speiſe. An etlichen Or- ten haͤlt man die Schildkroten in den Kuchen in groſſen Schaͤffern/ worein man alles zuſammen gieſſet/ was man den Schweinen zum Tranck giebt/ und glaubt/ daß es ſolchen ſehr wol bekommen ſolle/ ſie leben lange Zeit in ſolchen Traͤnckern/ und legen zuzeiten ihre Eyer hinein/ allein hat man in acht zu nehmen/ daß nichts heiſſes hinein gegoſſen werde; alle Thier/ die mit Federn/ Schuppen und Kruſten bedeckt ſind/ mangeln der Nie- ren/ auſſer die Schildkrot/ ſie iſt eines unter den lebhaff- tigſten Thieren/ ſo gar/ daß ſie auch nach abgehauenem Kopf und heraus geſchnittenen Hertzen/ lange Zeit das Leben mit ihrer Bewegung bezeuget. Sie legen ihre Eyer in ein ausgeholte ſandichte Erden/ ſchauen offt darzu und bruͤten ſie/ die Kleinen ſind artliche Thierlein; wiewol die groſſen/ wegen des Kopfs/ des Schweiffes und der Fuͤſſe Baſilisken-formig und haͤßlich ſcheinen. Man macht aus ihrem Fleiſch ein Geſtoſſenes/ (wie von Koppaunern) das ſoll denen/ die neulich aus einer lang- wuͤhrigen Kranckheit aufgeſtanden/ wie auch ſonſt den Doͤrꝛſuͤchtigen/ gute Nahrung geben. Sie ſind kuͤhlender Natur im erſten/ und feucht im andern Grad; ihr Fleiſch iſt denen Choleriſchen und jun- gen hitzigen auch den arbeitſamen Leuten wolanſtaͤndig/ wiewol ſie langſam verdauen/ ein dickes und ſchleimi- ges Blut verurſachen/ ſonderlich wann ſie nicht wol zuge- richtet und gewuͤrtzet ſind; haben keine Zaͤhne/ aber das aͤuſſerſte Theil ihres Mundes iſt ſehr hart und ſcharff. Plinius ſchreibt/ daß mit ihrem Blut/ das Haar- ausfallen/ der Grind und alle Kopf-Geſchwer geheilet werden/ wann man ſie einſtreicht/ wieder laͤſſet trocken werden/ hernach gemach wieder abwaͤſchet; in den Oh- renſchmertzen wird es mit Frauen-Milch eingetraͤufft. Wann man die Zaͤhne mit dieſem Blut ausſpuͤhlet/ ſollen ſie ihre Schmertzen vertreiben. Teſtudinis Sanguis diu ore contentus, dentes corroborat, ſagt Galenus de Medic. facilè parab. Das

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Zitationshilfe: Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682, S. 526. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica02_1682/544>, abgerufen am 18.04.2024.