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[N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706.

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[Spaltenumbruch]
Treffliches Wasser/ das Gesicht schön
weiß zu machen.     745
Treffliche Capaunen- oder Hüner-
Suppe.     5
Treffliche Salbe dem Frauen-Zim-
mer zum Angesicht/ Hals und Hän-
den.     768
Trenchiren und Vorlegen nach heutiger
Art.     698
Trichter-Kuchen.     365
Trincken worauf man nicht plötzlich
solle.     723
Trisaneth zu allerley Speisen.     670
bey dem Essen.     671
sehr köstliches.     671
für Kindbetterin.     671
Trockene Erbsen-Suppe zu machen.
    7
Trocknes Obst/ als Aepfel/ Birn/ Pflau-
men und Pfirsingen.
    579
Mues von Kirschen/ Pflau-
men/ das gantze Jahr
durch zu haben.     587
Quitten-Werck.     500
Türckische Bohnen.     546
Obst mit Zucker zu machen.
    774
Pflaumen mit Zucker zu ma-
chen.     774
Birn mit Zucker zu machen.
    774
Aepfel mit Zucker zu machen.
    774.
Pfirsing mit Zucker zu ma-
chen.     774
Troscheln/ Mistler/ Amseln und Kra-
mets-Vögel gut zuzurichten.
    229
[Spaltenumbruch]
Troscheln- und Amseln-Pastete.
    439
Turtelet von Feigen.     466
U.
Uberaus gute Kuchen.     309
Uberaus köstliches Hecht-Brühlein.
    246
Uberaus schönen wohlriechenden Essig
zu machen.     662
Ublen Geschmack des Korn-Brand-
Weins zu benehmen.     790
Ubrige Röthe des Angesichtes zu ver-
treiben.     743
überbliebenes Rind-Fleisch gut einzu-
machen.     64
überzogene Quitten-Spalten.     794
überbliebenen kalten Braten gut einzu-
machen.     794
Verden-Wasser zu machen.     787
Verlohrnes Hähnlein oder Gras-Gö-
cker.     46
Violen-Blüh zu candisiren.     774
Ulmer-Brod gut und gerecht zu ma-
chen.     606
Ungarische Pflaumen einzumachen.
    650
Unrechte Mandel-Käs.     460
Unreiffen Trauben-Safft biß auf O-
stern zu behalten.     558
Unzeitige grüne Pfirsing gut einzuma-
chen.     522
Vogel-Speisen allerhand herrliche.
    230
Vögel zu braten.     233
in Safft zu braten.     233
Vö-
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Regiſter.
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Treffliches Waſſer/ das Geſicht ſchoͤn
weiß zu machen.     745
Treffliche Capaunen- oder Huͤner-
Suppe.     5
Treffliche Salbe dem Frauen-Zim-
mer zum Angeſicht/ Hals und Haͤn-
den.     768
Trenchiren und Vorlegen nach heutiger
Art.     698
Trichter-Kuchen.     365
Trincken worauf man nicht ploͤtzlich
ſolle.     723
Triſaneth zu allerley Speiſen.     670
bey dem Eſſen.     671
ſehr koͤſtliches.     671
fuͤr Kindbetterin.     671
Trockene Erbſen-Suppe zu machen.
    7
Trocknes Obſt/ als Aepfel/ Birn/ Pflau-
men und Pfirſingen.
    579
Mues von Kirſchen/ Pflau-
men/ das gantze Jahr
durch zu haben.     587
Quitten-Werck.     500
Tuͤrckiſche Bohnen.     546
Obſt mit Zucker zu machen.
    774
Pflaumen mit Zucker zu ma-
chen.     774
Birn mit Zucker zu machen.
    774
Aepfel mit Zucker zu machen.
    774.
Pfirſing mit Zucker zu ma-
chen.     774
Troſcheln/ Miſtler/ Amſeln und Kra-
mets-Voͤgel gut zuzurichten.
    229
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Troſcheln- und Amſeln-Paſtete.
    439
Turtelet von Feigen.     466
U.
Uberaus gute Kuchen.     309
Uberaus koͤſtliches Hecht-Bruͤhlein.
    246
Uberaus ſchoͤnen wohlriechenden Eſſig
zu machen.     662
Ublen Geſchmack des Korn-Brand-
Weins zu benehmen.     790
Ubrige Roͤthe des Angeſichtes zu ver-
treiben.     743
uͤberbliebenes Rind-Fleiſch gut einzu-
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uͤberzogene Quitten-Spalten.     794
uͤberbliebenen kalten Braten gut einzu-
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Verden-Waſſer zu machen.     787
Verlohrnes Haͤhnlein oder Gras-Goͤ-
cker.     46
Violen-Bluͤh zu candiſiren.     774
Ulmer-Brod gut und gerecht zu ma-
chen.     606
Ungariſche Pflaumen einzumachen.
    650
Unrechte Mandel-Kaͤs.     460
Unreiffen Trauben-Safft biß auf O-
ſtern zu behalten.     558
Unzeitige gruͤne Pfirſing gut einzuma-
chen.     522
Vogel-Speiſen allerhand herꝛliche.
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Voͤgel zu braten.     233
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Voͤ-
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[[865]/0889] Regiſter. Treffliches Waſſer/ das Geſicht ſchoͤn weiß zu machen. 745 Treffliche Capaunen- oder Huͤner- Suppe. 5 Treffliche Salbe dem Frauen-Zim- mer zum Angeſicht/ Hals und Haͤn- den. 768 Trenchiren und Vorlegen nach heutiger Art. 698 Trichter-Kuchen. 365 Trincken worauf man nicht ploͤtzlich ſolle. 723 Triſaneth zu allerley Speiſen. 670 bey dem Eſſen. 671 ſehr koͤſtliches. 671 fuͤr Kindbetterin. 671 Trockene Erbſen-Suppe zu machen. 7 Trocknes Obſt/ als Aepfel/ Birn/ Pflau- men und Pfirſingen. 579 Mues von Kirſchen/ Pflau- men/ das gantze Jahr durch zu haben. 587 Quitten-Werck. 500 Tuͤrckiſche Bohnen. 546 Obſt mit Zucker zu machen. 774 Pflaumen mit Zucker zu ma- chen. 774 Birn mit Zucker zu machen. 774 Aepfel mit Zucker zu machen. 774. Pfirſing mit Zucker zu ma- chen. 774 Troſcheln/ Miſtler/ Amſeln und Kra- mets-Voͤgel gut zuzurichten. 229 Troſcheln- und Amſeln-Paſtete. 439 Turtelet von Feigen. 466 U. Uberaus gute Kuchen. 309 Uberaus koͤſtliches Hecht-Bruͤhlein. 246 Uberaus ſchoͤnen wohlriechenden Eſſig zu machen. 662 Ublen Geſchmack des Korn-Brand- Weins zu benehmen. 790 Ubrige Roͤthe des Angeſichtes zu ver- treiben. 743 uͤberbliebenes Rind-Fleiſch gut einzu- machen. 64 uͤberzogene Quitten-Spalten. 794 uͤberbliebenen kalten Braten gut einzu- machen. 794 Verden-Waſſer zu machen. 787 Verlohrnes Haͤhnlein oder Gras-Goͤ- cker. 46 Violen-Bluͤh zu candiſiren. 774 Ulmer-Brod gut und gerecht zu ma- chen. 606 Ungariſche Pflaumen einzumachen. 650 Unrechte Mandel-Kaͤs. 460 Unreiffen Trauben-Safft biß auf O- ſtern zu behalten. 558 Unzeitige gruͤne Pfirſing gut einzuma- chen. 522 Vogel-Speiſen allerhand herꝛliche. 230 Voͤgel zu braten. 233 in Safft zu braten. 233 Voͤ- H h h h h h 3

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Zitationshilfe: [N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706, S. [865]. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/oa_koechin_1706/889>, abgerufen am 25.04.2024.