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Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753.

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Vorrede.
damit nicht allein hiesige junge und unerfahrne Oeco-
nomi
dieses unser vornehmstes Nahrungs-Geschäfte
recht verstehen lernen, und einen Leitfaden haben, wor-
nach sie sich bey Begattung ihrer Aecker und Gärten
richten können; sondern daß auch auswärtige Haus-
wirthe sich einen Begrif von unserer Erfurtischen Cul-
tur machen, und die ihrige vielleicht in manchen Stü-
cken darnach verbessern können. Jch bin gewiß, daß
man an allen Orten und Gegenden, besonders wo die
Erziehung der Küchen- und Specerey-Früchte noch
nicht so gemein ist, in dieser kurzen Anweisung etwas
finden werde, welches man zu seinem Vortheil und Nu-
tzen wird anwenden können, und wünsche nichts mehr,
als daß diese meine redliche Absicht von allen, welche
meine Abhandlungen lesen mögen, erreichet werde.



Jnhalt.
Das 1. Capitel. Von einigen algemeinen Dingen welche bey
Erziehung der Küchen- und Specerey-Früchte zu beobachten
sind. p. 1.
Das 2. Capitel. Von einer neuerfundenen Maschine zum
Durchschneiden der überflüsigen Früchte und des Unkrautes
p. 11.
Das 3. Capitel. Von Vertilgung des Unkrautes und einer hier-
zu angegebenen Maschine. p. 20.
Das 4. Capitel. Von Treibe- und Mist-Betten. p. 44.
Das 5. Capitel. Von den Schälken unter den Kohl-Gewäch-
sen, nebst einigen Anmerkungen von Probirung und Ausar-
beitung der Samen. p. 56.
Das 6. Capitel. Von allerhand Kohl-Gewächsen. p. 86.
Das 7. Capitel. Von Wurzel-Gewächsen p. 141.
Das 8. Capitel. Von allerhand Zwiebel-Gewächsen. p. 209.

Das

Vorrede.
damit nicht allein hieſige junge und unerfahrne Oeco-
nomi
dieſes unſer vornehmſtes Nahrungs-Geſchaͤfte
recht verſtehen lernen, und einen Leitfaden haben, wor-
nach ſie ſich bey Begattung ihrer Aecker und Gaͤrten
richten koͤnnen; ſondern daß auch auswaͤrtige Haus-
wirthe ſich einen Begrif von unſerer Erfurtiſchen Cul-
tur machen, und die ihrige vielleicht in manchen Stuͤ-
cken darnach verbeſſern koͤnnen. Jch bin gewiß, daß
man an allen Orten und Gegenden, beſonders wo die
Erziehung der Kuͤchen- und Specerey-Fruͤchte noch
nicht ſo gemein iſt, in dieſer kurzen Anweiſung etwas
finden werde, welches man zu ſeinem Vortheil und Nu-
tzen wird anwenden koͤnnen, und wuͤnſche nichts mehr,
als daß dieſe meine redliche Abſicht von allen, welche
meine Abhandlungen leſen moͤgen, erreichet werde.



Jnhalt.
Das 1. Capitel. Von einigen algemeinen Dingen welche bey
Erziehung der Kuͤchen- und Specerey-Fruͤchte zu beobachten
ſind. p. 1.
Das 2. Capitel. Von einer neuerfundenen Maſchine zum
Durchſchneiden der uͤberfluͤſigen Fruͤchte und des Unkrautes
p. 11.
Das 3. Capitel. Von Vertilgung des Unkrautes und einer hier-
zu angegebenen Maſchine. p. 20.
Das 4. Capitel. Von Treibe- und Miſt-Betten. p. 44.
Das 5. Capitel. Von den Schaͤlken unter den Kohl-Gewaͤch-
ſen, nebſt einigen Anmerkungen von Probirung und Ausar-
beitung der Samen. p. 56.
Das 6. Capitel. Von allerhand Kohl-Gewaͤchſen. p. 86.
Das 7. Capitel. Von Wurzel-Gewaͤchſen p. 141.
Das 8. Capitel. Von allerhand Zwiebel-Gewaͤchſen. p. 209.

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Zitationshilfe: Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz03_1753/6>, abgerufen am 29.03.2024.