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Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682.

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Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
[Abbildung]
Cap. XVIII.
Wie/ und wann die Blätter zu sammlen.
[Spaltenumbruch]

WAnn man die Blätter/ zu Unterhalt der Wür-
me/ eines nach dem andern abbricht (wie oben
gemeldet) so thut man zwar dem Baum weni-
ger Schaden/ weil man aber (Zeit und Leute zu erspa-
ren) sie hauffenweise abreisset/ ist es unmüglich/ daß es
nicht den Baum in etwas verletze/ so werden auch die
Blätter dardurch zerdruckt/ und fressen sie die Würme
nicht so gerne/ sonderlich von Zwiebel und Knoblauch
übelriechend/ wann die Hände deren/ die es brechen/ un-
sauber und ungewaschen sind. Darum/ wo man eine
grosse Menge der Seidenwürme hat/ hält Herr de Ser-
res für besser/ wann man mit Scheeren/ die man im
Garten zum Stutzen brauchet/ die Blätter und subtilen
Aestlein abschneidet/ und auf unterbreitete saubere Lei-
lacher und Tücher fallen lässet.

Die damit umgehen/ müssen sich sauber waschen/
und die Blätter in saubere Säcke einfassen. Mr. Isnard
will/ man soll ein Laub nach dem andern abbrechen/ und
allezeit an einem jeden Aestlein das äusserste und höchste
stehen lassen/ denn wiewol es verdrieslich/ sey es doch
nützlich. Die Blätter sollen weder zerquetschet/ noch zer-
druckt seyn/ dann weil sie bald welcken und unschmack-
hafftig werden/ essen sie solche nicht gern; indem man
die Bäume ablaubet/ sollen sie von allem dürren und
faulem Holtz/ und was ungeschlacht und unnütz daran
gefunden wird/ sauber zugleich ausgeputzt seyn; Die
Blätter von den Bäumen/ daran sehr viel Maulbeer
stehen/ haben wenig Safft/ bleiben klein/ und dienen
den Würmen nicht so wol/ so wenig als ihnen auch die
Beer gut sind.

Die Sammlung der Blätter muß zur Zeit seyn/
[Spaltenumbruch] wann sie vom Thau/ Feuchtigkeit und Regen/ durch der
Sonnen Wärme an alle Statt trocken sind/ die Blät-
ter müssen vorher/ ehe man sie vorgiebt/ wol ausgeklaubt/
und das böse und undiensame von dem guten gesondert
werden; die Blätter bleiben (wie Herr Augustino
Gallo sagt) an einem trockenen lüfftigen Ort wol drey
Tage gut/ und wäre schier am besten/ man gebe ihnen
solche erst am andern Tage/ nachdem sie geklaubt wor-
den/ sonderlich zum Anfang ihrer zarten Jugend.

Die Blätter müssen täglich ein- oder zweymal um-
gelüfftet seyn/ damit sie nicht übereinander erhitzen/ da-
her ihm wol ein Vorrath zu schaffen/ sonderlich wann ein
Regenwetter zu besorgen; wo dieses vernachlässiget
wird/ giebt es grosse Verhinderung/ dann die nassen
Blätter den Würmen ungesund; Etliche wollen/ man
soll sie nie gleich fürgeben/ sondern vor 12/ oder 14 Stun-
den liegen lassen; hält aber das Regenwetter lang an/
daß man das Laub aus Noth naß sammlen muß/ sonder-
lich zur Zeit/ wann sie überflüssig müssen zu essen haben/
(dann wann sie schlaffen/ ist diese Vorsorge unnöthig)
so muß man auch vorher/ ehe man das Laub sammlet/ die
Bäume und Aeste/ so viel möglich/ schütteln/ damit die
meiste Nässe davon abfalle; darnach muß man die Blät-
ter in Körben/ und nicht in Säcken heimtragen/ sie auf
Stroh- oder Rohr-Decken ausbreiten/ und durch die
Lufft austrocknen lassen/ oder wann Hungers-Noth
vorhanden/ muß man/ so viel als denselben Tage zur
Speise nöthig/ mit reinen warmen Tüchern abtrocknen/
sie zwischen zwey Tischtücher oder Leylachern/ die bey ei-
ner Glut wol gewärmet sind/ wol rütteln/ ventiliren und
bewegen/ daß die Feuchtigkeit sich ausziehe/ sonst trock-

net
Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
[Abbildung]
Cap. XVIII.
Wie/ und wann die Blaͤtter zu ſammlen.
[Spaltenumbruch]

WAnn man die Blaͤtter/ zu Unterhalt der Wuͤr-
me/ eines nach dem andern abbricht (wie oben
gemeldet) ſo thut man zwar dem Baum weni-
ger Schaden/ weil man aber (Zeit und Leute zu erſpa-
ren) ſie hauffenweiſe abreiſſet/ iſt es unmuͤglich/ daß es
nicht den Baum in etwas verletze/ ſo werden auch die
Blaͤtter dardurch zerdruckt/ und freſſen ſie die Wuͤrme
nicht ſo gerne/ ſonderlich von Zwiebel und Knoblauch
uͤbelriechend/ wañ die Haͤnde deren/ die es brechen/ un-
ſauber und ungewaſchen ſind. Darum/ wo man eine
groſſe Menge der Seidenwuͤrme hat/ haͤlt Herꝛ de Ser-
res fuͤr beſſer/ wann man mit Scheeren/ die man im
Garten zum Stutzen brauchet/ die Blaͤtter und ſubtilen
Aeſtlein abſchneidet/ und auf unterbreitete ſaubere Lei-
lacher und Tuͤcher fallen laͤſſet.

Die damit umgehen/ muͤſſen ſich ſauber waſchen/
und die Blaͤtter in ſaubere Saͤcke einfaſſen. Mr. Iſnard
will/ man ſoll ein Laub nach dem andern abbrechen/ und
allezeit an einem jeden Aeſtlein das aͤuſſerſte und hoͤchſte
ſtehen laſſen/ denn wiewol es verdrieslich/ ſey es doch
nuͤtzlich. Die Blaͤtter ſollen weder zerquetſchet/ noch zer-
druckt ſeyn/ dann weil ſie bald welcken und unſchmack-
hafftig werden/ eſſen ſie ſolche nicht gern; indem man
die Baͤume ablaubet/ ſollen ſie von allem duͤrren und
faulem Holtz/ und was ungeſchlacht und unnuͤtz daran
gefunden wird/ ſauber zugleich ausgeputzt ſeyn; Die
Blaͤtter von den Baͤumen/ daran ſehr viel Maulbeer
ſtehen/ haben wenig Safft/ bleiben klein/ und dienen
den Wuͤrmen nicht ſo wol/ ſo wenig als ihnen auch die
Beer gut ſind.

Die Sammlung der Blaͤtter muß zur Zeit ſeyn/
[Spaltenumbruch] wann ſie vom Thau/ Feuchtigkeit und Regen/ durch der
Sonnen Waͤrme an alle Statt trocken ſind/ die Blaͤt-
ter muͤſſen vorher/ ehe man ſie vorgiebt/ wol ausgeklaubt/
und das boͤſe und undienſame von dem guten geſondert
werden; die Blaͤtter bleiben (wie Herꝛ Auguſtino
Gallo ſagt) an einem trockenen luͤfftigen Ort wol drey
Tage gut/ und waͤre ſchier am beſten/ man gebe ihnen
ſolche erſt am andern Tage/ nachdem ſie geklaubt wor-
den/ ſonderlich zum Anfang ihrer zarten Jugend.

Die Blaͤtter muͤſſen taͤglich ein- oder zweymal um-
geluͤfftet ſeyn/ damit ſie nicht uͤbereinander erhitzen/ da-
her ihm wol ein Vorrath zu ſchaffen/ ſonderlich wann ein
Regenwetter zu beſorgen; wo dieſes vernachlaͤſſiget
wird/ giebt es groſſe Verhinderung/ dann die naſſen
Blaͤtter den Wuͤrmen ungeſund; Etliche wollen/ man
ſoll ſie nie gleich fuͤrgeben/ ſondern vor 12/ oder 14 Stun-
den liegen laſſen; haͤlt aber das Regenwetter lang an/
daß man das Laub aus Noth naß ſammlen muß/ ſonder-
lich zur Zeit/ wann ſie uͤberfluͤſſig muͤſſen zu eſſen haben/
(dann wann ſie ſchlaffen/ iſt dieſe Vorſorge unnoͤthig)
ſo muß man auch vorher/ ehe man das Laub ſammlet/ die
Baͤume und Aeſte/ ſo viel moͤglich/ ſchuͤtteln/ damit die
meiſte Naͤſſe davon abfalle; darnach muß man die Blaͤt-
ter in Koͤrben/ und nicht in Saͤcken heimtragen/ ſie auf
Stroh- oder Rohr-Decken ausbreiten/ und durch die
Lufft austrocknen laſſen/ oder wann Hungers-Noth
vorhanden/ muß man/ ſo viel als denſelben Tage zur
Speiſe noͤthig/ mit reinen warmen Tuͤchern abtrocknen/
ſie zwiſchen zwey Tiſchtuͤcher oder Leylachern/ die bey ei-
ner Glut wol gewaͤrmet ſind/ wol ruͤtteln/ ventiliren und
bewegen/ daß die Feuchtigkeit ſich ausziehe/ ſonſt trock-

net
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[418/0436] Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Abbildung] Cap. XVIII. Wie/ und wann die Blaͤtter zu ſammlen. WAnn man die Blaͤtter/ zu Unterhalt der Wuͤr- me/ eines nach dem andern abbricht (wie oben gemeldet) ſo thut man zwar dem Baum weni- ger Schaden/ weil man aber (Zeit und Leute zu erſpa- ren) ſie hauffenweiſe abreiſſet/ iſt es unmuͤglich/ daß es nicht den Baum in etwas verletze/ ſo werden auch die Blaͤtter dardurch zerdruckt/ und freſſen ſie die Wuͤrme nicht ſo gerne/ ſonderlich von Zwiebel und Knoblauch uͤbelriechend/ wañ die Haͤnde deren/ die es brechen/ un- ſauber und ungewaſchen ſind. Darum/ wo man eine groſſe Menge der Seidenwuͤrme hat/ haͤlt Herꝛ de Ser- res fuͤr beſſer/ wann man mit Scheeren/ die man im Garten zum Stutzen brauchet/ die Blaͤtter und ſubtilen Aeſtlein abſchneidet/ und auf unterbreitete ſaubere Lei- lacher und Tuͤcher fallen laͤſſet. Die damit umgehen/ muͤſſen ſich ſauber waſchen/ und die Blaͤtter in ſaubere Saͤcke einfaſſen. Mr. Iſnard will/ man ſoll ein Laub nach dem andern abbrechen/ und allezeit an einem jeden Aeſtlein das aͤuſſerſte und hoͤchſte ſtehen laſſen/ denn wiewol es verdrieslich/ ſey es doch nuͤtzlich. Die Blaͤtter ſollen weder zerquetſchet/ noch zer- druckt ſeyn/ dann weil ſie bald welcken und unſchmack- hafftig werden/ eſſen ſie ſolche nicht gern; indem man die Baͤume ablaubet/ ſollen ſie von allem duͤrren und faulem Holtz/ und was ungeſchlacht und unnuͤtz daran gefunden wird/ ſauber zugleich ausgeputzt ſeyn; Die Blaͤtter von den Baͤumen/ daran ſehr viel Maulbeer ſtehen/ haben wenig Safft/ bleiben klein/ und dienen den Wuͤrmen nicht ſo wol/ ſo wenig als ihnen auch die Beer gut ſind. Die Sammlung der Blaͤtter muß zur Zeit ſeyn/ wann ſie vom Thau/ Feuchtigkeit und Regen/ durch der Sonnen Waͤrme an alle Statt trocken ſind/ die Blaͤt- ter muͤſſen vorher/ ehe man ſie vorgiebt/ wol ausgeklaubt/ und das boͤſe und undienſame von dem guten geſondert werden; die Blaͤtter bleiben (wie Herꝛ Auguſtino Gallo ſagt) an einem trockenen luͤfftigen Ort wol drey Tage gut/ und waͤre ſchier am beſten/ man gebe ihnen ſolche erſt am andern Tage/ nachdem ſie geklaubt wor- den/ ſonderlich zum Anfang ihrer zarten Jugend. Die Blaͤtter muͤſſen taͤglich ein- oder zweymal um- geluͤfftet ſeyn/ damit ſie nicht uͤbereinander erhitzen/ da- her ihm wol ein Vorrath zu ſchaffen/ ſonderlich wann ein Regenwetter zu beſorgen; wo dieſes vernachlaͤſſiget wird/ giebt es groſſe Verhinderung/ dann die naſſen Blaͤtter den Wuͤrmen ungeſund; Etliche wollen/ man ſoll ſie nie gleich fuͤrgeben/ ſondern vor 12/ oder 14 Stun- den liegen laſſen; haͤlt aber das Regenwetter lang an/ daß man das Laub aus Noth naß ſammlen muß/ ſonder- lich zur Zeit/ wann ſie uͤberfluͤſſig muͤſſen zu eſſen haben/ (dann wann ſie ſchlaffen/ iſt dieſe Vorſorge unnoͤthig) ſo muß man auch vorher/ ehe man das Laub ſammlet/ die Baͤume und Aeſte/ ſo viel moͤglich/ ſchuͤtteln/ damit die meiſte Naͤſſe davon abfalle; darnach muß man die Blaͤt- ter in Koͤrben/ und nicht in Saͤcken heimtragen/ ſie auf Stroh- oder Rohr-Decken ausbreiten/ und durch die Lufft austrocknen laſſen/ oder wann Hungers-Noth vorhanden/ muß man/ ſo viel als denſelben Tage zur Speiſe noͤthig/ mit reinen warmen Tuͤchern abtrocknen/ ſie zwiſchen zwey Tiſchtuͤcher oder Leylachern/ die bey ei- ner Glut wol gewaͤrmet ſind/ wol ruͤtteln/ ventiliren und bewegen/ daß die Feuchtigkeit ſich ausziehe/ ſonſt trock- net

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Zitationshilfe: Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682, S. 418. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica02_1682/436>, abgerufen am 19.04.2024.