Ein new KochbuchDas ist Ein grüdtliche beschreibung wie man recht vnd wol/ nicht allein von vierfüssigen/ heymischen vnd wilden Thieren/ sondern auch von mancherley Vögel vnd Federwildpret/ dazu von allem grünen vnd dürren Fischwerk/ allerley Speiß/ als gesotten/ gebraten/ Presolen/ Carbonaden/ mancherley Pasten Füllwerck/ Gallrat/ etc. auff Teutsche/ Vngerische/ Hispanische/ Jtalianische vnnd Frantzösische weiß/ kochen vnd zubereiten solleRumpoltMarxGeykenAlexanderHaafSusanneJurishBryanBoenigMatthiasThomasChristianWiegandFrankBayerSonjaBilodeauTomGloningThomasGrasseMartinaKastenTanjaKuseMarcZieglerYvonneJustus–Liebig-UniversitätBereitstellung der Transkription2013-05-03T12:17:31ZMarcKuseKonvertierung nach XML gemäß DTA-Basisformat.2013-05-03T12:17:31ZHerzog August Bibliothek WolfenbüttelBereitstellung der Bilddigitalisate2013-05-03T12:17:31ZBerlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften (BBAW)Langfristige Bereitstellung der DTA-AusgabeVollständige digitalisierte Ausgabe.5081587218914990064dta@bbaw.deDeutsches TextarchivBerlin-Brandenburg Academy of Sciences and Humanities (BBAW)Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften (BBAW)Jägerstr. 22/23, 10117 BerlinGermanyBerlin2024-03-28T09:34:49Z
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