Becher, Johann Joachim: Närrische Weißheit Und Weise Narrheit. Frankfurt, 1682.

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daß es sauer wird/ darvon die Ursa-
chen in meiner Physica subterranea cap.
de Fermentatione umständig angezeigt
worden. Ich hab aber eine Invention
erfunden ein Getränck es sey Wein/
Bier oder Aepffel-Most ein Viertheljahr
lang in der fermentation zu erhalten/ das
dann so starck wird als der allerstärckste
Wein seyn kan/ bleibet beständig und
ist sehr starck/ gesund und annehmlich zu
trincken. Ich habe die Proben etlicher Or-
then und zwar in Grosso gethan und bin
versichert/ daß die Unterthanen eines
Orths keinen Wein verlangen werden
noch von nöthen haben/ wo nur Aepffel
vorhanden seyn. Printz Ruprecht wird
mir dessen ein Zeugnus geben/ welchem ich
diesen gantzen Winter über/ der doch dieß-
mal hier in Engelland zimlich kalt gewesen
ein gantz Faß vol Aepffel-Most in der
fermentation erhalten/ welcher dadurch
so starck worden/ daß er nun dem besten
Wein nicht weichet/ und halte dafür Sei-
ne Hoheit werden diese Invention hier im
Königreich introduciren und dadurch
dem Frantzösischen Weine nicht wenig
Abbruch thun. Diß muß ich noch hierbey

erin-

D 3

daß es ſauer wird/ darvon die Urſa-
chen in meiner Phyſica ſubterranea cap.
de Fermentatione umſtaͤndig angezeigt
worden. Ich hab aber eine Invention
erfunden ein Getraͤnck es ſey Wein/
Bier oder Aepffel-Moſt ein Viertheljahr
lang in der fermentation zu erhalten/ das
dann ſo ſtarck wird als der allerſtaͤrckſte
Wein ſeyn kan/ bleibet beſtaͤndig und
iſt ſehr ſtarck/ geſund und annehmlich zu
trincken. Ich habe die Proben etlicher Or-
then und zwar in Groſſo gethan und bin
verſichert/ daß die Unterthanen eines
Orths keinen Wein verlangen werden
noch von noͤthen haben/ wo nur Aepffel
vorhanden ſeyn. Printz Ruprecht wird
mir deſſen ein Zeugnus geben/ welchem ich
dieſen gantzen Winter uͤber/ der doch dieß-
mal hier in Engelland zimlich kalt geweſen
ein gantz Faß vol Aepffel-Moſt in der
fermentation erhalten/ welcher dadurch
ſo ſtarck worden/ daß er nun dem beſten
Wein nicht weichet/ und halte dafuͤr Sei-
ne Hoheit werden dieſe Invention hier im
Koͤnigreich introduciren und dadurch
dem Frantzoͤſiſchen Weine nicht wenig
Abbruch thun. Diß muß ich noch hierbey

erin-

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[71[70]/0093] daß es ſauer wird/ darvon die Urſa- chen in meiner Phyſica ſubterranea cap. de Fermentatione umſtaͤndig angezeigt worden. Ich hab aber eine Invention erfunden ein Getraͤnck es ſey Wein/ Bier oder Aepffel-Moſt ein Viertheljahr lang in der fermentation zu erhalten/ das dann ſo ſtarck wird als der allerſtaͤrckſte Wein ſeyn kan/ bleibet beſtaͤndig und iſt ſehr ſtarck/ geſund und annehmlich zu trincken. Ich habe die Proben etlicher Or- then und zwar in Groſſo gethan und bin verſichert/ daß die Unterthanen eines Orths keinen Wein verlangen werden noch von noͤthen haben/ wo nur Aepffel vorhanden ſeyn. Printz Ruprecht wird mir deſſen ein Zeugnus geben/ welchem ich dieſen gantzen Winter uͤber/ der doch dieß- mal hier in Engelland zimlich kalt geweſen ein gantz Faß vol Aepffel-Moſt in der fermentation erhalten/ welcher dadurch ſo ſtarck worden/ daß er nun dem beſten Wein nicht weichet/ und halte dafuͤr Sei- ne Hoheit werden dieſe Invention hier im Koͤnigreich introduciren und dadurch dem Frantzoͤſiſchen Weine nicht wenig Abbruch thun. Diß muß ich noch hierbey erin- D 3

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Zitationshilfe:	Becher, Johann Joachim: Närrische Weißheit Und Weise Narrheit. Frankfurt, 1682, S. 71[70]. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/becher_narrheit_1682/93>, abgerufen am 05.08.2024.

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