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Blumenbach, Johann Friedrich: Handbuch der Naturgeschichte. 5. Aufl. Göttingen, 1797.

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3. +. Morrhua. der Kabbeljau, Steinfisch.
Baccaljao. (Asellus. Fr. la morue. Engl.
the cod-fish.) G. tripterygius cirratus, cauda
subaequali, radio primo anali spinoso.

Bloch tab. 64.

Es werden unter diesen gemeinschaftlichen Nah-
men mehrere verwandte Gattungen dieses Ge-
schlechts begriffen, die wegen der unsäglichen Menge
und wegen der mannigfaltigen Zubereitung (ge-
trocknet als Stockfisch, als Laberdan, und als
Klippfisch) und langen Conservation etc. von der
äußersten Wichtigkeit sind. Sie finden sich in den
nordlichen Gegenden, beides des stillen und des
atlantischen Oceans, werden aber vorzüglichst um
Labrador, Neu-Fundland, auch um Island und
an den Nordküsten von Großbritannien gefangen*).

4. +. Merlangus. der Witling, Gadde. (Fr.
le merlan. Engl. the whiting.) G. tripte-
rygius imberbis albus, maxilla superiore
longiore.

Bloch tab. 65.

In den europäischen Meeren.

5. +. Lota. die Quappe, Drusche, Kutte,
Aalraupe, Aalputte. (Fr. la lote, Engl.
the burbot.) G. dipterygius cirratus, maxil-
lis aequalibus.

Bloch tab. 70.

Vorzüglich in den Schweizer-Seen. Einer
der schmackhaftesten europäischen Fische.

*) du Hamel Traite general des peches. P. II. sect. I.
pag. 36. sqq.

3. †. Morrhua. der Kabbeljau, Steinfisch.
Baccaljao. (Asellus. Fr. la morue. Engl.
the cod-fish.) G. tripterygius cirratus, cauda
subaequali, radio primo anali spinoso.

Bloch tab. 64.

Es werden unter diesen gemeinschaftlichen Nah-
men mehrere verwandte Gattungen dieses Ge-
schlechts begriffen, die wegen der unsäglichen Menge
und wegen der mannigfaltigen Zubereitung (ge-
trocknet als Stockfisch, als Laberdan, und als
Klippfisch) und langen Conservation ꝛc. von der
äußersten Wichtigkeit sind. Sie finden sich in den
nordlichen Gegenden, beides des stillen und des
atlantischen Oceans, werden aber vorzüglichst um
Labrador, Neu-Fundland, auch um Island und
an den Nordküsten von Großbritannien gefangen*).

4. †. Merlangus. der Witling, Gadde. (Fr.
le merlan. Engl. the whiting.) G. tripte-
rygius imberbis albus, maxilla superiore
longiore.

Bloch tab. 65.

In den europäischen Meeren.

5. †. Lota. die Quappe, Drusche, Kutte,
Aalraupe, Aalputte. (Fr. la lote, Engl.
the burbot.) G. dipterygius cirratus, maxil-
lis aequalibus.

Bloch tab. 70.

Vorzüglich in den Schweizer-Seen. Einer
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[273/0295] 3. †. Morrhua. der Kabbeljau, Steinfisch. Baccaljao. (Asellus. Fr. la morue. Engl. the cod-fish.) G. tripterygius cirratus, cauda subaequali, radio primo anali spinoso. Bloch tab. 64. Es werden unter diesen gemeinschaftlichen Nah- men mehrere verwandte Gattungen dieses Ge- schlechts begriffen, die wegen der unsäglichen Menge und wegen der mannigfaltigen Zubereitung (ge- trocknet als Stockfisch, als Laberdan, und als Klippfisch) und langen Conservation ꝛc. von der äußersten Wichtigkeit sind. Sie finden sich in den nordlichen Gegenden, beides des stillen und des atlantischen Oceans, werden aber vorzüglichst um Labrador, Neu-Fundland, auch um Island und an den Nordküsten von Großbritannien gefangen *). 4. †. Merlangus. der Witling, Gadde. (Fr. le merlan. Engl. the whiting.) G. tripte- rygius imberbis albus, maxilla superiore longiore. Bloch tab. 65. In den europäischen Meeren. 5. †. Lota. die Quappe, Drusche, Kutte, Aalraupe, Aalputte. (Fr. la lote, Engl. the burbot.) G. dipterygius cirratus, maxil- lis aequalibus. Bloch tab. 70. Vorzüglich in den Schweizer-Seen. Einer der schmackhaftesten europäischen Fische. *) du Hamel Traité général des pêches. P. II. sect. I. pag. 36. sqq.

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Zitationshilfe:	Blumenbach, Johann Friedrich: Handbuch der Naturgeschichte. 5. Aufl. Göttingen, 1797, S. 273. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/blumenbach_naturgeschichte_1797/295>, abgerufen am 19.04.2024.

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