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Glauber, Johann Rudolf: Johannis Rudolphi Glauberi Philosophi & Medici Celeberrimi Opera Chymica. Bd. 2. Frankfurt (Main), 1659.

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Dritter Theil.
wie oben bey dem Maltz ist gelehret worden/ die Saamen werden gemahlen/ die Blu-
men/ Kräuter/ vnd Wurtzeln klein gehackt/ vnd mit warm Wasser vnd Gest zur fer-
mentation gebracht.

CAP. XIV.
Annotatio oder Anmerckung.

EHe man nun diese oder dergleichen obbeschriebene/ durch die fermentation zugerich-
te vegetabilische Dinge distilliren will/ so muß man zuvorn wol zusehen/ ob das an-
gesetzte Werck wol gehoben vnd gearbeitet habe/ dann bißweilen durch Vnachtsambkeit/
entweder/ daß mans zu heiß oder zu kalt angestellet/ oder nicht wol zugedeckt/ daß die
kalte Lufft hineyn schlägt/ dadurch das fermentiren verhindert wird/ vnd hernach in
der distillation kein Spiritus gehen kan: Dann durch die fermentation wird der Spiri-
tus ardens der vegetabilien entbunden/ ohne welche keiner kan gemacht werden/ auch
giebt es bisweilen Hindernüs/ wann man zu frühe oder spat das angesetzte außnimpt
vnd distilliret. Dann so man zu frühe anfängt/ vnd die völlige fermentation noch nit ge-
schehen ist/ so giebt es wenig Spiritus vnd wird die beste Krafft offtermals von dieser Kunst
vngeübten/ als vnachtsamb hinweg für die Schwein geworffen/ welches zwar so grosser
Schade nicht ist/ wanns von Korn geschicht/ vnd die Schweine fett dadurch gemacht
werden/ so es aber andere vegetabilische Dinge seyn/ die den Schweinen nicht zu Nutz
kommen/ so geschicht Schaden. Deßgleichen/ wann man das fermentiren zu lang ste-
hen/ vnd sawer werden läßt ehe mans distillirt/ giebt es auch wenig/ wie dann solches gar
gemeyn ist/ daß man die angesetzte Kräuter oder Blumen auß Vnverstand zu 3.4.5.
oder mehr Wochen stehen läßt/ ehe man solches distillirt/ dadurch der meiste theil des
Spiritus sich ümbkehret/ vnd zu Essig wird/ wiewol solches auch noch wol hingienge/
wann solche Leuth das hinderbleibende Wesen wüsten zu clarificiren/ vnd vollends
sawer zu machen/ so gieng auch nichts verlohren/ dann der Essig von den Blumen/
Kräutern/ Samen vnd Wurtzeln/ auch nicht zu verwerffen ist. Wird derohalben
offtermals der beste Theil auß Vngeschicklichkeit hinweg geworffen/ vnd mehr zu be-
klagen/ wann solches in köstlichen Aromatibus, oder andern lieblichen Samen vnd
Kräutern/ als Zimmer vnd Nägelin/ welche thewer müssen erkaufft werden/ ge-
schicht. Habe derenthalben allhier zur Warnung etwas davon berichten müssen/
auff daß man den Sachen desto fleissiger nachdencken möge/ vnd so man ja den Kopff
darüber nicht zerbrechen will/ bey die Bauren vnd schlechte einfältige Leuthlein in die
Schul gehen/ vnd lernen wie man Spiritus distilliren soll/ welche jhr Korn vnd Maltz
nicht erst sawer oder schimlicht vnd stinckend werden lassen/ ehe sie es distilliren/ son-
dern so bald es auffhöret zu ziehen (welches vngefehr den 3. oder 4. Tag geschicht) daß
man zu distilliren anfange. Es möchte mir aber vorgeworffen werden (weilen ich lehre/
daß man Gest oder Hefel zusetzen solle/ dadurch die vegetabilien bald zur fermenta-
tion gebracht werden) daß mein Spiritus nicht pur vnd rein für ein Kräuter-Geist könte

erkant

Dritter Theil.
wie oben bey dem Maltz iſt gelehret worden/ die Saamen werden gemahlen/ die Blu-
men/ Kraͤuter/ vnd Wurtzeln klein gehackt/ vnd mit warm Waſſer vnd Geſt zur fer-
mentation gebracht.

CAP. XIV.
Annotatio oder Anmerckung.

EHe man nun dieſe oder dergleichen obbeſchriebene/ durch die fermentation zugerich-
te vegetabiliſche Dinge diſtilliren will/ ſo muß man zuvorn wol zuſehen/ ob das an-
geſetzte Werck wol gehoben vnd gearbeitet habe/ dann bißweilen durch Vnachtſambkeit/
entweder/ daß mans zu heiß oder zu kalt angeſtellet/ oder nicht wol zugedeckt/ daß die
kalte Lufft hineyn ſchlaͤgt/ dadurch das fermentiren verhindert wird/ vnd hernach in
der diſtillation kein Spiritus gehen kan: Dann durch die fermentation wird der Spiri-
tus ardens der vegetabilien entbunden/ ohne welche keiner kan gemacht werden/ auch
giebt es bisweilen Hindernuͤs/ wann man zu fruͤhe oder ſpat das angeſetzte außnimpt
vnd diſtilliret. Dann ſo man zu fruͤhe anfaͤngt/ vnd die voͤllige fermentation noch nit ge-
ſchehen iſt/ ſo giebt es wenig Spiritus vñ wird die beſte Krafft offtermals von dieſer Kunſt
vngeuͤbten/ als vnachtſamb hinweg fuͤr die Schwein geworffen/ welches zwar ſo groſſer
Schade nicht iſt/ wanns von Korn geſchicht/ vnd die Schweine fett dadurch gemacht
werden/ ſo es aber andere vegetabiliſche Dinge ſeyn/ die den Schweinen nicht zu Nutz
kommen/ ſo geſchicht Schaden. Deßgleichen/ wann man das fermentiren zu lang ſte-
hen/ vnd ſawer werden laͤßt ehe mans diſtillirt/ giebt es auch wenig/ wie dann ſolches gar
gemeyn iſt/ daß man die angeſetzte Kraͤuter oder Blumen auß Vnverſtand zu 3.4.5.
oder mehr Wochen ſtehen laͤßt/ ehe man ſolches diſtillirt/ dadurch der meiſte theil des
Spiritus ſich uͤmbkehret/ vnd zu Eſſig wird/ wiewol ſolches auch noch wol hingienge/
wann ſolche Leuth das hinderbleibende Weſen wuͤſten zu clarificiren/ vnd vollends
ſawer zu machen/ ſo gieng auch nichts verlohren/ dann der Eſſig von den Blumen/
Kraͤutern/ Samen vnd Wurtzeln/ auch nicht zu verwerffen iſt. Wird derohalben
offtermals der beſte Theil auß Vngeſchicklichkeit hinweg geworffen/ vnd mehr zu be-
klagen/ wann ſolches in koͤſtlichen Aromatibus, oder andern lieblichen Samen vnd
Kraͤutern/ als Zimmer vnd Naͤgelin/ welche thewer muͤſſen erkaufft werden/ ge-
ſchicht. Habe derenthalben allhier zur Warnung etwas davon berichten muͤſſen/
auff daß man den Sachen deſto fleiſſiger nachdencken moͤge/ vnd ſo man ja den Kopff
daruͤber nicht zerbrechen will/ bey die Bauren vnd ſchlechte einfaͤltige Leuthlein in die
Schul gehen/ vnd lernen wie man Spiritus diſtilliren ſoll/ welche jhr Korn vnd Maltz
nicht erſt ſawer oder ſchimlicht vnd ſtinckend werden laſſen/ ehe ſie es diſtilliren/ ſon-
dern ſo bald es auffhoͤret zu ziehen (welches vngefehr den 3. oder 4. Tag geſchicht) daß
man zu diſtilliren anfange. Es moͤchte mir aber vorgeworffen werden (weilen ich lehre/
daß man Geſt oder Hefel zuſetzen ſolle/ dadurch die vegetabilien bald zur fermenta-
tion gebracht werden) daß mein Spiritus nicht pur vnd rein fuͤr ein Kraͤuter-Geiſt koͤnte

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[167/0185] Dritter Theil. wie oben bey dem Maltz iſt gelehret worden/ die Saamen werden gemahlen/ die Blu- men/ Kraͤuter/ vnd Wurtzeln klein gehackt/ vnd mit warm Waſſer vnd Geſt zur fer- mentation gebracht. CAP. XIV. Annotatio oder Anmerckung. EHe man nun dieſe oder dergleichen obbeſchriebene/ durch die fermentation zugerich- te vegetabiliſche Dinge diſtilliren will/ ſo muß man zuvorn wol zuſehen/ ob das an- geſetzte Werck wol gehoben vnd gearbeitet habe/ dann bißweilen durch Vnachtſambkeit/ entweder/ daß mans zu heiß oder zu kalt angeſtellet/ oder nicht wol zugedeckt/ daß die kalte Lufft hineyn ſchlaͤgt/ dadurch das fermentiren verhindert wird/ vnd hernach in der diſtillation kein Spiritus gehen kan: Dann durch die fermentation wird der Spiri- tus ardens der vegetabilien entbunden/ ohne welche keiner kan gemacht werden/ auch giebt es bisweilen Hindernuͤs/ wann man zu fruͤhe oder ſpat das angeſetzte außnimpt vnd diſtilliret. Dann ſo man zu fruͤhe anfaͤngt/ vnd die voͤllige fermentation noch nit ge- ſchehen iſt/ ſo giebt es wenig Spiritus vñ wird die beſte Krafft offtermals von dieſer Kunſt vngeuͤbten/ als vnachtſamb hinweg fuͤr die Schwein geworffen/ welches zwar ſo groſſer Schade nicht iſt/ wanns von Korn geſchicht/ vnd die Schweine fett dadurch gemacht werden/ ſo es aber andere vegetabiliſche Dinge ſeyn/ die den Schweinen nicht zu Nutz kommen/ ſo geſchicht Schaden. Deßgleichen/ wann man das fermentiren zu lang ſte- hen/ vnd ſawer werden laͤßt ehe mans diſtillirt/ giebt es auch wenig/ wie dann ſolches gar gemeyn iſt/ daß man die angeſetzte Kraͤuter oder Blumen auß Vnverſtand zu 3.4.5. oder mehr Wochen ſtehen laͤßt/ ehe man ſolches diſtillirt/ dadurch der meiſte theil des Spiritus ſich uͤmbkehret/ vnd zu Eſſig wird/ wiewol ſolches auch noch wol hingienge/ wann ſolche Leuth das hinderbleibende Weſen wuͤſten zu clarificiren/ vnd vollends ſawer zu machen/ ſo gieng auch nichts verlohren/ dann der Eſſig von den Blumen/ Kraͤutern/ Samen vnd Wurtzeln/ auch nicht zu verwerffen iſt. Wird derohalben offtermals der beſte Theil auß Vngeſchicklichkeit hinweg geworffen/ vnd mehr zu be- klagen/ wann ſolches in koͤſtlichen Aromatibus, oder andern lieblichen Samen vnd Kraͤutern/ als Zimmer vnd Naͤgelin/ welche thewer muͤſſen erkaufft werden/ ge- ſchicht. Habe derenthalben allhier zur Warnung etwas davon berichten muͤſſen/ auff daß man den Sachen deſto fleiſſiger nachdencken moͤge/ vnd ſo man ja den Kopff daruͤber nicht zerbrechen will/ bey die Bauren vnd ſchlechte einfaͤltige Leuthlein in die Schul gehen/ vnd lernen wie man Spiritus diſtilliren ſoll/ welche jhr Korn vnd Maltz nicht erſt ſawer oder ſchimlicht vnd ſtinckend werden laſſen/ ehe ſie es diſtilliren/ ſon- dern ſo bald es auffhoͤret zu ziehen (welches vngefehr den 3. oder 4. Tag geſchicht) daß man zu diſtilliren anfange. Es moͤchte mir aber vorgeworffen werden (weilen ich lehre/ daß man Geſt oder Hefel zuſetzen ſolle/ dadurch die vegetabilien bald zur fermenta- tion gebracht werden) daß mein Spiritus nicht pur vnd rein fuͤr ein Kraͤuter-Geiſt koͤnte erkant

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Zitationshilfe: Glauber, Johann Rudolf: Johannis Rudolphi Glauberi Philosophi & Medici Celeberrimi Opera Chymica. Bd. 2. Frankfurt (Main), 1659, S. 167. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/glauber_opera02_1659/185>, abgerufen am 23.04.2024.