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Zeiller, Martin: Centvria IV. Variarvm Quæstionvm. Bd. 4. Ulm, 1660.

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Die 90. Frag/ des 4. Hundert.
tzen Brustbeerlein/ ieder 2. Lot/ geschaben Süeß-
holtz klein geschnitten 1. Lot/ Mertz-Veyeln ein
Händlein vol/ Venushaar ein halbs Händlein
vol/ der Gipflen von dürrem Ysop/ sovil man
mit 3. Fingern faßen kan. Zu disen stucken nimm
dritthalb Maß Waßers/ und laß sieden/ biß
die Gerst aufreißet. So aber eine Bräun dabey
were/ so gehe der Gersten/ nach Rath Etlicher
Medicorum, müßig.

Gemeines Trinck-Waßer für die/ so keinen
Wein trincken/ oder denselben nicht haben kön-
nen/ Nimm praeparirten Coriander/ geschaben
Süeßholtz/ frisch oder dürr/ iedes ein quintlein.
Diese 2. stuck werden erstlich in fünff Maß
Waßer/ biß auff ein Viertelein/ eingesotten:
Darnach werden folgende Stuck darzue gethan/
und noch weiter/ biß ein halb Viertelin/ eingesot-
ten/ namlich/ Calmus ein quintl/ Aniß/ und Fen-
chel/ iedes ein halb quintl; und entlich Gelang
ein Drittheil eines Quintl; darauff man noch
ein Waal drey darüber gehen last; thuts her-
nach vom Feuer/ und lasts wol bedeckt/ zum täg-
lichen Tischtranck/ erkalten. Ein vornehmer
Medicus hat disen Tisch-Tranck gebraucht:
Nimm 15. Maß Waßers/ thue darzue ein
pfund Weinbeer/ ungefehr fünff Handvol Wa-
cholderbeer/ und drey pfund Weinstein/ oder ro-
hen Tartari; laß ein querch Hand einsieden/
und alßdann laulecht werden; thue hernach ein
wenig Bierheffen darein/ und laß es giren/ stels

hernach
F f iiij

Die 90. Frag/ des 4. Hundert.
tzen Bruſtbeerlein/ ieder 2. Lot/ geſchaben Suͤeß-
holtz klein geſchnitten 1. Lot/ Mertz-Veyeln ein
Haͤndlein vol/ Venushaar ein halbs Haͤndlein
vol/ der Gipflen von duͤrꝛem Yſop/ ſovil man
mit 3. Fingern faßen kan. Zu diſen ſtucken nimm
dritthalb Maß Waßers/ und laß ſieden/ biß
die Gerſt aufreißet. So aber eine Braͤun dabey
were/ ſo gehe der Gerſten/ nach Rath Etlicher
Medicorum, muͤßig.

Gemeines Trinck-Waßer fuͤr die/ ſo keinen
Wein trincken/ oder denſelben nicht haben koͤn-
nen/ Nimm præparirten Coriander/ geſchaben
Suͤeßholtz/ friſch oder duͤrr/ iedes ein quintlein.
Dieſe 2. ſtuck werden erſtlich in fuͤnff Maß
Waßer/ biß auff ein Viertelein/ eingeſotten:
Darnach werden folgende Stuck darzue gethan/
und noch weiter/ biß ein halb Viertelin/ eingeſot-
ten/ namlich/ Calmus ein quintl/ Aniß/ und Fen-
chel/ iedes ein halb quintl; und entlich Gelang
ein Drittheil eines Quintl; darauff man noch
ein Waal drey daruͤber gehen laſt; thuts her-
nach vom Feuer/ und laſts wol bedeckt/ zum taͤg-
lichen Tiſchtranck/ erkalten. Ein vornehmer
Medicus hat diſen Tiſch-Tranck gebraucht:
Nimm 15. Maß Waßers/ thue darzue ein
pfund Weinbeer/ ungefehr fuͤnff Handvol Wa-
cholderbeer/ und drey pfund Weinſtein/ oder ro-
hen Tartari; laß ein querch Hand einſieden/
und alßdann laulecht werden; thue hernach ein
wenig Bierheffen darein/ und laß es giren/ ſtels

hernach
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[455/0479] Die 90. Frag/ des 4. Hundert. tzen Bruſtbeerlein/ ieder 2. Lot/ geſchaben Suͤeß- holtz klein geſchnitten 1. Lot/ Mertz-Veyeln ein Haͤndlein vol/ Venushaar ein halbs Haͤndlein vol/ der Gipflen von duͤrꝛem Yſop/ ſovil man mit 3. Fingern faßen kan. Zu diſen ſtucken nimm dritthalb Maß Waßers/ und laß ſieden/ biß die Gerſt aufreißet. So aber eine Braͤun dabey were/ ſo gehe der Gerſten/ nach Rath Etlicher Medicorum, muͤßig. Gemeines Trinck-Waßer fuͤr die/ ſo keinen Wein trincken/ oder denſelben nicht haben koͤn- nen/ Nimm præparirten Coriander/ geſchaben Suͤeßholtz/ friſch oder duͤrr/ iedes ein quintlein. Dieſe 2. ſtuck werden erſtlich in fuͤnff Maß Waßer/ biß auff ein Viertelein/ eingeſotten: Darnach werden folgende Stuck darzue gethan/ und noch weiter/ biß ein halb Viertelin/ eingeſot- ten/ namlich/ Calmus ein quintl/ Aniß/ und Fen- chel/ iedes ein halb quintl; und entlich Gelang ein Drittheil eines Quintl; darauff man noch ein Waal drey daruͤber gehen laſt; thuts her- nach vom Feuer/ und laſts wol bedeckt/ zum taͤg- lichen Tiſchtranck/ erkalten. Ein vornehmer Medicus hat diſen Tiſch-Tranck gebraucht: Nimm 15. Maß Waßers/ thue darzue ein pfund Weinbeer/ ungefehr fuͤnff Handvol Wa- cholderbeer/ und drey pfund Weinſtein/ oder ro- hen Tartari; laß ein querch Hand einſieden/ und alßdann laulecht werden; thue hernach ein wenig Bierheffen darein/ und laß es giren/ ſtels hernach F f iiij

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Zitationshilfe: Zeiller, Martin: Centvria IV. Variarvm Quæstionvm. Bd. 4. Ulm, 1660, S. 455. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/zeiller_centuria04_1660/479>, abgerufen am 25.04.2024.