Anmelden (DTAQ) DWDS     dlexDB     CLARIN-D

Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715.

Bild:
<< vorherige Seite
nächste Seite >>
Küchen-Zettul auf diese 10. Essen.
1. Potage von jungen Hünern.
2. Rindfleisch mit piquanter Sosse.
3. Ragout von einer gefüllten Kalbs-Keule.
4. Grillade von Tauben mit Sardellen-Sosse.
5. Farcirte Kälber-Füsse.
6. Gedämpffte Karpffen mit Knoblauch.
7. Forellen trocken.
8. Tarte von Eingemachten.
9. Zucker-Strauben.
10. Allerhand Gebratens; dieses wird eingeschoben und die Potage
ausgeschoben.

Die Salate werden nur auf Tellern praesentiret.

Mit-
Kuͤchen-Zettul auf dieſe 10. Eſſen.
1. Potage von jungen Huͤnern.
2. Rindfleiſch mit piquanter Soſſe.
3. Ragout von einer gefuͤllten Kalbs-Keule.
4. Grillade von Tauben mit Sardellen-Soſſe.
5. Farcirte Kaͤlber-Fuͤſſe.
6. Gedaͤmpffte Karpffen mit Knoblauch.
7. Forellen trocken.
8. Tarte von Eingemachten.
9. Zucker-Strauben.
10. Allerhand Gebratens; dieſes wird eingeſchoben und die Potage
ausgeſchoben.

Die Salate werden nur auf Tellern præſentiret.

Mit-
<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <pb facs="#f1116"/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Ku&#x0364;chen-Zettul auf die&#x017F;e 10. E&#x017F;&#x017F;en.</hi> </head><lb/>
          <list>
            <item>1. <hi rendition="#aq">Potage</hi> von jungen Hu&#x0364;nern.</item><lb/>
            <item>2. Rindflei&#x017F;ch mit <hi rendition="#aq">piquanter</hi> So&#x017F;&#x017F;e.</item><lb/>
            <item>3. <hi rendition="#aq">Ragout</hi> von einer gefu&#x0364;llten Kalbs-Keule.</item><lb/>
            <item>4. <hi rendition="#aq">Grillade</hi> von Tauben mit Sardellen-So&#x017F;&#x017F;e.</item><lb/>
            <item>5. <hi rendition="#aq">Farcirte</hi> Ka&#x0364;lber-Fu&#x0364;&#x017F;&#x017F;e.</item><lb/>
            <item>6. Geda&#x0364;mpffte Karpffen mit Knoblauch.</item><lb/>
            <item>7. Forellen trocken.</item><lb/>
            <item>8. Tarte von Eingemachten.</item><lb/>
            <item>9. Zucker-Strauben.</item><lb/>
            <item>10. Allerhand Gebratens; die&#x017F;es wird einge&#x017F;choben und die <hi rendition="#aq">Potage</hi><lb/>
ausge&#x017F;choben.</item>
          </list><lb/>
          <p> <hi rendition="#et">Die Salate werden nur auf Tellern <hi rendition="#aq">præ&#x017F;entiret.</hi></hi> </p>
        </div><lb/>
        <fw place="bottom" type="catch">Mit-</fw><lb/>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>
[1116] Kuͤchen-Zettul auf dieſe 10. Eſſen. 1. Potage von jungen Huͤnern. 2. Rindfleiſch mit piquanter Soſſe. 3. Ragout von einer gefuͤllten Kalbs-Keule. 4. Grillade von Tauben mit Sardellen-Soſſe. 5. Farcirte Kaͤlber-Fuͤſſe. 6. Gedaͤmpffte Karpffen mit Knoblauch. 7. Forellen trocken. 8. Tarte von Eingemachten. 9. Zucker-Strauben. 10. Allerhand Gebratens; dieſes wird eingeſchoben und die Potage ausgeſchoben. Die Salate werden nur auf Tellern præſentiret. Mit-

Suche im Werk

Hilfe

Informationen zum Werk

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
TCF (tokenisiert, serialisiert, lemmatisiert, normalisiert)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ?

Language Resource Switchboard?

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.




Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk: https://www.deutschestextarchiv.de/corvinus_frauenzimmer_1715
URL zu dieser Seite: https://www.deutschestextarchiv.de/corvinus_frauenzimmer_1715/1116
Zitationshilfe: Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/corvinus_frauenzimmer_1715/1116>, abgerufen am 28.04.2024.