Anmelden (DTAQ) DWDS     dlexDB     CLARIN-D

[N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706.

Bild:
<< vorherige Seite
nächste Seite >>

Von Gütigkeit der Speisen.
Mittags zweymahlen mehr/ als zu Nachts nur einen Theil essen. Dann
wegen der Wärme der Sonnen ist des Mittags die Verdäuung besser als
zur Nacht. Noch eine Frage:

10. Wann die nützlichste Zeit zu Essen ist.

Nemlich wann die vorige Kost wohl verdäuet/ und aus dem Magen ge-
tretten ist/ welches dann der natürliche Hunger und Appetit genugsam zu ver-
stehen gibt/ sonsten solle man die Abend-Mahlzeit nicht ehe einstellen/ ode[verlorenes Material - 1 Zeichen fehlt]
zwischen der Mahlzeit ohne Hunger offt essen/ dann es sehr schädlich/ und wir-
der Magen damit überschüttet/ und beladen/ daß hernach eine Speise die an-
dere unverdäuet austreibt. Jn Summa von einer Mahlzeit biß zu der an-
dern solle man 6. Stunden fasten.

11. Das ein vollkommenes Abendmahl besser und
heylsamer als Mittag-Mahl seye/ nachfolgende
Ursachen.

Weilen die herbeynahende Kälte der Nacht die natürliche Wärme in
den menschlichen Cörper treibet/ dadurch also nothwendig die innerliche Wär-
me verstärcket/ und also das Essen besser kan vertragen werden/ und ist in kei-
nen Zweiffel zu stellen/ daß die nächtliche Kälte nicht eben so viel verrichten
könne/ als die Kälte des Winters/ da denn der Magen Winters und Früh-
lings am wärmesten/ und also geschickter und bequemer/ die Speisen verdäu-
en; denn je kälter die Zeit und der Ort/ je wärmer die innerliche natürliche
Hitze ist.

Auf das Nacht-Essen folget der Schlaff/ welcher der Verdäuung als-
dann ebenmässig behülfflich ist/ weilen in den Schlaff das Blut zu den inner-
lichen Gliedern hinein fliesset/ wann demnach das Blut und zugleich die na-
türliche Wärme durch den Schlaff sich zu den innerlichen begibt/ so muß noth-
wendig daraus folgen/ daß die Speisen desto eher verkochet werden/ imglei-
chen so nutzet die Arbeit den Gliedern/ die Speise und der Schlaff aber dem
Jngeweide.

Den dritten Beweiß/ daß die Nachtmahlzeit besser als zu Mittags seyn
solle/ nehmen wir nach der alten Regel/ als welche das Nacht-dem Mittags-
Mahl vorgezogen/ und befohlen/ daß man mehr Speise solle zu sich nehmen/
des Nachts/ wegen Versammlung der Wärme in den innerlichen Gliedern/
welche aus dem Schlaff und der Nacht sich vermehret hat/ dann in dem
Schlaff die Hitze hinein getrieben/ den Leib erwärmet/ da es doch bey dem

Tage
Yy yy

Von Guͤtigkeit der Speiſen.
Mittags zweymahlen mehr/ als zu Nachts nur einen Theil eſſen. Dann
wegen der Waͤrme der Sonnen iſt des Mittags die Verdaͤuung beſſer als
zur Nacht. Noch eine Frage:

10. Wann die nuͤtzlichſte Zeit zu Eſſen iſt.

Nemlich wann die vorige Koſt wohl verdaͤuet/ und aus dem Magen ge-
tretten iſt/ welches dann der natuͤrliche Hunger und Appetit genugſam zu ver-
ſtehen gibt/ ſonſten ſolle man die Abend-Mahlzeit nicht ehe einſtellen/ ode[verlorenes Material – 1 Zeichen fehlt]
zwiſchen der Mahlzeit ohne Hunger offt eſſen/ dann es ſehr ſchaͤdlich/ und wir-
der Magen damit uͤberſchuͤttet/ und beladen/ daß hernach eine Speiſe die an-
dere unverdaͤuet austreibt. Jn Summa von einer Mahlzeit biß zu der an-
dern ſolle man 6. Stunden faſten.

11. Das ein vollkommenes Abendmahl beſſer und
heylſamer als Mittag-Mahl ſeye/ nachfolgende
Urſachen.

Weilen die herbeynahende Kaͤlte der Nacht die natuͤrliche Waͤrme in
den menſchlichen Coͤrper treibet/ dadurch alſo nothwendig die innerliche Waͤr-
me verſtaͤrcket/ und alſo das Eſſen beſſer kan vertragen werden/ und iſt in kei-
nen Zweiffel zu ſtellen/ daß die naͤchtliche Kaͤlte nicht eben ſo viel verrichten
koͤnne/ als die Kaͤlte des Winters/ da denn der Magen Winters und Fruͤh-
lings am waͤrmeſten/ und alſo geſchickter und bequemer/ die Speiſen verdaͤu-
en; denn je kaͤlter die Zeit und der Ort/ je waͤrmer die innerliche natuͤrliche
Hitze iſt.

Auf das Nacht-Eſſen folget der Schlaff/ welcher der Verdaͤuung als-
dann ebenmaͤſſig behuͤlfflich iſt/ weilen in den Schlaff das Blut zu den inner-
lichen Gliedern hinein flieſſet/ wann demnach das Blut und zugleich die na-
tuͤrliche Waͤrme durch den Schlaff ſich zu den innerlichen begibt/ ſo muß noth-
wendig daraus folgen/ daß die Speiſen deſto eher verkochet werden/ imglei-
chen ſo nutzet die Arbeit den Gliedern/ die Speiſe und der Schlaff aber dem
Jngeweide.

Den dritten Beweiß/ daß die Nachtmahlzeit beſſer als zu Mittags ſeyn
ſolle/ nehmen wir nach der alten Regel/ als welche das Nacht-dem Mittags-
Mahl vorgezogen/ und befohlen/ daß man mehr Speiſe ſolle zu ſich nehmen/
des Nachts/ wegen Verſammlung der Waͤrme in den innerlichen Gliedern/
welche aus dem Schlaff und der Nacht ſich vermehret hat/ dann in dem
Schlaff die Hitze hinein getrieben/ den Leib erwaͤrmet/ da es doch bey dem

Tage
Yy yy
<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <div n="2">
          <div n="3">
            <p><pb facs="#f0745" n="721"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#b">Von Gu&#x0364;tigkeit der Spei&#x017F;en.</hi></fw><lb/>
Mittags zweymahlen mehr/ als zu Nachts nur einen Theil e&#x017F;&#x017F;en. Dann<lb/>
wegen der Wa&#x0364;rme der Sonnen i&#x017F;t des Mittags die Verda&#x0364;uung be&#x017F;&#x017F;er als<lb/>
zur Nacht. Noch eine Frage:</p>
          </div><lb/>
          <div n="3">
            <head> <hi rendition="#b">10. Wann die nu&#x0364;tzlich&#x017F;te Zeit zu E&#x017F;&#x017F;en i&#x017F;t.</hi> </head><lb/>
            <p>Nemlich wann die vorige Ko&#x017F;t wohl verda&#x0364;uet/ und aus dem Magen ge-<lb/>
tretten i&#x017F;t/ welches dann der natu&#x0364;rliche Hunger und Appetit genug&#x017F;am zu ver-<lb/>
&#x017F;tehen gibt/ &#x017F;on&#x017F;ten &#x017F;olle man die Abend-Mahlzeit nicht ehe ein&#x017F;tellen/ ode<gap reason="lost" unit="chars" quantity="1"/><lb/>
zwi&#x017F;chen der Mahlzeit ohne Hunger offt e&#x017F;&#x017F;en/ dann es &#x017F;ehr &#x017F;cha&#x0364;dlich/ und wir-<lb/>
der Magen damit u&#x0364;ber&#x017F;chu&#x0364;ttet/ und beladen/ daß hernach eine Spei&#x017F;e die an-<lb/>
dere unverda&#x0364;uet austreibt. Jn Summa von einer Mahlzeit biß zu der an-<lb/>
dern &#x017F;olle man 6. Stunden fa&#x017F;ten.</p>
          </div><lb/>
          <div n="3">
            <head> <hi rendition="#b">11. Das ein vollkommenes Abendmahl be&#x017F;&#x017F;er und<lb/>
heyl&#x017F;amer als Mittag-Mahl &#x017F;eye/ nachfolgende<lb/>
Ur&#x017F;achen.</hi> </head><lb/>
            <p>Weilen die herbeynahende Ka&#x0364;lte der Nacht die natu&#x0364;rliche Wa&#x0364;rme in<lb/>
den men&#x017F;chlichen Co&#x0364;rper treibet/ dadurch al&#x017F;o nothwendig die innerliche Wa&#x0364;r-<lb/>
me ver&#x017F;ta&#x0364;rcket/ und al&#x017F;o das E&#x017F;&#x017F;en be&#x017F;&#x017F;er kan vertragen werden/ und i&#x017F;t in kei-<lb/>
nen Zweiffel zu &#x017F;tellen/ daß die na&#x0364;chtliche Ka&#x0364;lte nicht eben &#x017F;o viel verrichten<lb/>
ko&#x0364;nne/ als die Ka&#x0364;lte des Winters/ da denn der Magen Winters und Fru&#x0364;h-<lb/>
lings am wa&#x0364;rme&#x017F;ten/ und al&#x017F;o ge&#x017F;chickter und bequemer/ die Spei&#x017F;en verda&#x0364;u-<lb/>
en; denn je ka&#x0364;lter die Zeit und der Ort/ je wa&#x0364;rmer die innerliche natu&#x0364;rliche<lb/>
Hitze i&#x017F;t.</p><lb/>
            <p>Auf das Nacht-E&#x017F;&#x017F;en folget der Schlaff/ welcher der Verda&#x0364;uung als-<lb/>
dann ebenma&#x0364;&#x017F;&#x017F;ig behu&#x0364;lfflich i&#x017F;t/ weilen in den Schlaff das Blut zu den inner-<lb/>
lichen Gliedern hinein flie&#x017F;&#x017F;et/ wann demnach das Blut und zugleich die na-<lb/>
tu&#x0364;rliche Wa&#x0364;rme durch den Schlaff &#x017F;ich zu den innerlichen begibt/ &#x017F;o muß noth-<lb/>
wendig daraus folgen/ daß die Spei&#x017F;en de&#x017F;to eher verkochet werden/ imglei-<lb/>
chen &#x017F;o nutzet die Arbeit den Gliedern/ die Spei&#x017F;e und der Schlaff aber dem<lb/>
Jngeweide.</p><lb/>
            <p>Den dritten Beweiß/ daß die Nachtmahlzeit be&#x017F;&#x017F;er als zu Mittags &#x017F;eyn<lb/>
&#x017F;olle/ nehmen wir nach der alten Regel/ als welche das Nacht-dem Mittags-<lb/>
Mahl vorgezogen/ und befohlen/ daß man mehr Spei&#x017F;e &#x017F;olle zu &#x017F;ich nehmen/<lb/>
des Nachts/ wegen Ver&#x017F;ammlung der Wa&#x0364;rme in den innerlichen Gliedern/<lb/>
welche aus dem Schlaff und der Nacht &#x017F;ich vermehret hat/ dann in dem<lb/>
Schlaff die Hitze hinein getrieben/ den Leib erwa&#x0364;rmet/ da es doch bey dem<lb/>
<fw place="bottom" type="sig">Yy yy</fw><fw place="bottom" type="catch">Tage</fw><lb/></p>
          </div>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>
[721/0745] Von Guͤtigkeit der Speiſen. Mittags zweymahlen mehr/ als zu Nachts nur einen Theil eſſen. Dann wegen der Waͤrme der Sonnen iſt des Mittags die Verdaͤuung beſſer als zur Nacht. Noch eine Frage: 10. Wann die nuͤtzlichſte Zeit zu Eſſen iſt. Nemlich wann die vorige Koſt wohl verdaͤuet/ und aus dem Magen ge- tretten iſt/ welches dann der natuͤrliche Hunger und Appetit genugſam zu ver- ſtehen gibt/ ſonſten ſolle man die Abend-Mahlzeit nicht ehe einſtellen/ ode_ zwiſchen der Mahlzeit ohne Hunger offt eſſen/ dann es ſehr ſchaͤdlich/ und wir- der Magen damit uͤberſchuͤttet/ und beladen/ daß hernach eine Speiſe die an- dere unverdaͤuet austreibt. Jn Summa von einer Mahlzeit biß zu der an- dern ſolle man 6. Stunden faſten. 11. Das ein vollkommenes Abendmahl beſſer und heylſamer als Mittag-Mahl ſeye/ nachfolgende Urſachen. Weilen die herbeynahende Kaͤlte der Nacht die natuͤrliche Waͤrme in den menſchlichen Coͤrper treibet/ dadurch alſo nothwendig die innerliche Waͤr- me verſtaͤrcket/ und alſo das Eſſen beſſer kan vertragen werden/ und iſt in kei- nen Zweiffel zu ſtellen/ daß die naͤchtliche Kaͤlte nicht eben ſo viel verrichten koͤnne/ als die Kaͤlte des Winters/ da denn der Magen Winters und Fruͤh- lings am waͤrmeſten/ und alſo geſchickter und bequemer/ die Speiſen verdaͤu- en; denn je kaͤlter die Zeit und der Ort/ je waͤrmer die innerliche natuͤrliche Hitze iſt. Auf das Nacht-Eſſen folget der Schlaff/ welcher der Verdaͤuung als- dann ebenmaͤſſig behuͤlfflich iſt/ weilen in den Schlaff das Blut zu den inner- lichen Gliedern hinein flieſſet/ wann demnach das Blut und zugleich die na- tuͤrliche Waͤrme durch den Schlaff ſich zu den innerlichen begibt/ ſo muß noth- wendig daraus folgen/ daß die Speiſen deſto eher verkochet werden/ imglei- chen ſo nutzet die Arbeit den Gliedern/ die Speiſe und der Schlaff aber dem Jngeweide. Den dritten Beweiß/ daß die Nachtmahlzeit beſſer als zu Mittags ſeyn ſolle/ nehmen wir nach der alten Regel/ als welche das Nacht-dem Mittags- Mahl vorgezogen/ und befohlen/ daß man mehr Speiſe ſolle zu ſich nehmen/ des Nachts/ wegen Verſammlung der Waͤrme in den innerlichen Gliedern/ welche aus dem Schlaff und der Nacht ſich vermehret hat/ dann in dem Schlaff die Hitze hinein getrieben/ den Leib erwaͤrmet/ da es doch bey dem Tage Yy yy

Suche im Werk

Hilfe

Informationen zum Werk

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
TCF (tokenisiert, serialisiert, lemmatisiert, normalisiert)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ?

Language Resource Switchboard?

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.




Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk: https://www.deutschestextarchiv.de/oa_koechin_1706
URL zu dieser Seite: https://www.deutschestextarchiv.de/oa_koechin_1706/745
Zitationshilfe: [N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706, S. 721. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/oa_koechin_1706/745>, abgerufen am 26.04.2024.