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Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690.

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Von den Baum- und Staud-Gewächsen.
[Spaltenumbruch] [Abbildung] Kleine Quitten. Mala cydonia minora.
 diese Blum fünff Blättlein/ deren jedes ein
halben zoll breit/ und rundlicht/ auch ein weiß-
grün und haaricht ander blättlein under sich
hat/ so hernach den Putzen der Frucht ab-
gibt/ wie denn gleich under diesen blättlein
ein wollicht Knöpflein sich weiset/ auß wel-
chem bey Abfall der obristen blättlein des
blusts/ die Frucht wachset/ und täglich biß
zu ihrer Vollkommenheit zunimmet. Auß
einem ästlein wachset nur eine blum/ und
nicht viel/ wie auff den Apffelbäumen. Mit-
ten zwischen den blättlein solcher blum stehen
viel purpurfarbe Fädelein mit gelben Gipfe-
lein empor.

Dioscorides, Galenus und andere machen
der Quitten nur zwey Geschlecht/ groß und
klein.

Die kleinen sind rund/ mit holkeelen auß-
getheilet/ goldfarb/ mit einer zarten Wollen
bekleidet und wolriechend/ diß sind die rech-
ten und gemeinsten Kütten.

Die grossen sind süß/ aber nicht so kräfftig
und wolriechend als die ersten. Man findet
auch in Kelheim/ und anderswo im Land zu
Bäyren/ eine wilde art von Quitten/ die
doch durchauß den einheimischen sich ver-
gleichen/ allein daß die Stauden und Frucht
viel kleiner und wilder sind.

Nach Herren Dümlers bericht lieben die
Quittenbäume zwar kalten und feuchten
Lufft/ jedoch der mittelstand zwischen kalt
und feucht ist ihnen nicht zuwider. Sie wach-
sen gern in fettem Erdboden und Letten/ auch
in Gründen und Thälern. Bey ihren Wur-
tzeln treiben sie genugsame junge Zweige/
darvon für und für wider Stauden/ oder
wenn man sie sauber außzencket/ junge bäum-
lein gezielet/ und fortgesetzt werden können.
Allein muß fleißige Auffsicht gehalten wer-
den/ ob die Zweiglein mit Wurtzeln verse-
hen und zu versetzen tauglich sind: denn/ so
[Spaltenumbruch] [Abbildung] Grosse Quitten. Mala cydonia majora.
 sie derselben mangeln/ schlagen sie nicht an/
wo sie aber mit Wurtzeln versehen/ bekom-
men sie leichtlich.

Die Quitten blühen langsam/ nemlich
am ende des Mäyen/ wenn die besorgliche
Gefröst fürüber. Obwolen die Quittenbäu-
me oder Stauden klein und niedrig sind/
bringen sie doch die allergrösten Früchte.
Wil aber jemand dieselben recht groß und
vollkommen haben/ so biege er den Zweig/
daran der Quitten-apffel hanget in einen
Hafen mit Erdreich/ und laß den Apffel da-
rinnen wachsen/ so wird er recht groß wer-
den.

So man ein Menschen-antlitz/ oder eine
andere Gestalt an einem Quitten-apffel ha-
ben will/ so laß man sich einen Topff ma-
chen/ der ein Menschen/ angesicht/ oder son-
sten eine andere Form inwendig habe. Wenn
denn die Quitten verblühet/ biege man den
Ast mit der Quitten darein: wie sich das
Siegel ins Wachs drucket/ also wird sich
auch die in dem Topff gemachte Form in
die Quitten drucken/ anwachsen und daran
bleiben. Gleichermassen kan man mit Kürb-
sen/ Pfeben/ Erdäpffeln/ etc. verfahren/ und
ihnen mancherley gestalten anbilden.

Wenn die Quitten-stauden viel Früchte
tragen sollen/ muß man alles Graß umb sie
hinweg thun/ damit den Wurtzeln/ so nicht
tieff in die Erden kriechen/ der Safft nicht
entzogen werde. Man muß sie auch fleis-
sig hacken/ und von dem Unkraut säubern/
so wachsen sie lustig/ bringen viel Früchte/
bezahlen die an sie gewandte Arbeit reich-
lich/ und verdienen ihren Ort oder Stelle
gar wol. Weil die Wurtzeln viel Neben-
schosse treiben/ müssen dieselben immer weg-
geschnitten/ drey auffs meiste vier Stämmer
bey einander gelassen werden. Die Tüngung
von dem verwesten Mist und Aschen umb

die
B 2

Von den Baum- und Staud-Gewaͤchſen.
[Spaltenumbruch] [Abbildung] Kleine Quitten. Mala cydonia minora.
 dieſe Blum fuͤnff Blaͤttlein/ deren jedes ein
halben zoll breit/ uñ rundlicht/ auch ein weiß-
gruͤn und haaricht ander blaͤttlein under ſich
hat/ ſo hernach den Putzen der Frucht ab-
gibt/ wie denn gleich under dieſen blaͤttlein
ein wollicht Knoͤpflein ſich weiſet/ auß wel-
chem bey Abfall der obriſten blaͤttlein des
bluſts/ die Frucht wachſet/ und taͤglich biß
zu ihrer Vollkommenheit zunimmet. Auß
einem aͤſtlein wachſet nur eine blum/ und
nicht viel/ wie auff den Apffelbaͤumen. Mit-
ten zwiſchen den blaͤttlein ſolcher blum ſtehen
viel purpurfarbe Faͤdelein mit gelben Gipfe-
lein empor.

Dioſcorides, Galenus und andere machen
der Quitten nur zwey Geſchlecht/ groß und
klein.

Die kleinen ſind rund/ mit holkeelen auß-
getheilet/ goldfarb/ mit einer zarten Wollen
bekleidet und wolriechend/ diß ſind die rech-
ten und gemeinſten Kuͤtten.

Die groſſen ſind ſuͤß/ aber nicht ſo kraͤfftig
und wolriechend als die erſten. Man findet
auch in Kelheim/ und anderswo im Land zu
Baͤyren/ eine wilde art von Quitten/ die
doch durchauß den einheimiſchen ſich ver-
gleichen/ allein daß die Stauden und Frucht
viel kleiner und wilder ſind.

Nach Herꝛen Duͤmlers bericht lieben die
Quittenbaͤume zwar kalten und feuchten
Lufft/ jedoch der mittelſtand zwiſchen kalt
und feucht iſt ihnen nicht zuwider. Sie wach-
ſen gern in fettem Erdboden und Letten/ auch
in Gruͤnden und Thaͤlern. Bey ihren Wur-
tzeln treiben ſie genugſame junge Zweige/
darvon fuͤr und fuͤr wider Stauden/ oder
weñ man ſie ſauber außzencket/ junge baͤum-
lein gezielet/ und fortgeſetzt werden koͤnnen.
Allein muß fleißige Auffſicht gehalten wer-
den/ ob die Zweiglein mit Wurtzeln verſe-
hen und zu verſetzen tauglich ſind: denn/ ſo
[Spaltenumbruch] [Abbildung] Groſſe Quitten. Mala cydonia majora.
 ſie derſelben mangeln/ ſchlagen ſie nicht an/
wo ſie aber mit Wurtzeln verſehen/ bekom-
men ſie leichtlich.

Die Quitten bluͤhen langſam/ nemlich
am ende des Maͤyen/ wenn die beſorgliche
Gefroͤſt fuͤruͤber. Obwolen die Quittenbaͤu-
me oder Stauden klein und niedrig ſind/
bringen ſie doch die allergroͤſten Fruͤchte.
Wil aber jemand dieſelben recht groß und
vollkommen haben/ ſo biege er den Zweig/
daran der Quitten-apffel hanget in einen
Hafen mit Erdreich/ und laß den Apffel da-
rinnen wachſen/ ſo wird er recht groß wer-
den.

So man ein Menſchen-antlitz/ oder eine
andere Geſtalt an einem Quitten-apffel ha-
ben will/ ſo laß man ſich einen Topff ma-
chen/ der ein Menſchen/ angeſicht/ oder ſon-
ſten eine andere Form inwendig habe. Wenn
denn die Quitten verbluͤhet/ biege man den
Aſt mit der Quitten darein: wie ſich das
Siegel ins Wachs drucket/ alſo wird ſich
auch die in dem Topff gemachte Form in
die Quitten drucken/ anwachſen und daran
bleiben. Gleichermaſſen kan man mit Kuͤrb-
ſen/ Pfeben/ Erdaͤpffeln/ ꝛc. verfahren/ und
ihnen mancherley geſtalten anbilden.

Wenn die Quitten-ſtauden viel Fruͤchte
tragen ſollen/ muß man alles Graß umb ſie
hinweg thun/ damit den Wurtzeln/ ſo nicht
tieff in die Erden kriechen/ der Safft nicht
entzogen werde. Man muß ſie auch fleiſ-
ſig hacken/ und von dem Unkraut ſaͤubern/
ſo wachſen ſie luſtig/ bringen viel Fruͤchte/
bezahlen die an ſie gewandte Arbeit reich-
lich/ und verdienen ihren Ort oder Stelle
gar wol. Weil die Wurtzeln viel Neben-
ſchoſſe treiben/ muͤſſen dieſelben immer weg-
geſchnitten/ drey auffs meiſte vier Staͤmmer
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B 2
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[11/0027] Von den Baum- und Staud-Gewaͤchſen. [Abbildung Kleine Quitten. Mala cydonia minora. ] dieſe Blum fuͤnff Blaͤttlein/ deren jedes ein halben zoll breit/ uñ rundlicht/ auch ein weiß- gruͤn und haaricht ander blaͤttlein under ſich hat/ ſo hernach den Putzen der Frucht ab- gibt/ wie denn gleich under dieſen blaͤttlein ein wollicht Knoͤpflein ſich weiſet/ auß wel- chem bey Abfall der obriſten blaͤttlein des bluſts/ die Frucht wachſet/ und taͤglich biß zu ihrer Vollkommenheit zunimmet. Auß einem aͤſtlein wachſet nur eine blum/ und nicht viel/ wie auff den Apffelbaͤumen. Mit- ten zwiſchen den blaͤttlein ſolcher blum ſtehen viel purpurfarbe Faͤdelein mit gelben Gipfe- lein empor. Dioſcorides, Galenus und andere machen der Quitten nur zwey Geſchlecht/ groß und klein. Die kleinen ſind rund/ mit holkeelen auß- getheilet/ goldfarb/ mit einer zarten Wollen bekleidet und wolriechend/ diß ſind die rech- ten und gemeinſten Kuͤtten. Die groſſen ſind ſuͤß/ aber nicht ſo kraͤfftig und wolriechend als die erſten. Man findet auch in Kelheim/ und anderswo im Land zu Baͤyren/ eine wilde art von Quitten/ die doch durchauß den einheimiſchen ſich ver- gleichen/ allein daß die Stauden und Frucht viel kleiner und wilder ſind. Nach Herꝛen Duͤmlers bericht lieben die Quittenbaͤume zwar kalten und feuchten Lufft/ jedoch der mittelſtand zwiſchen kalt und feucht iſt ihnen nicht zuwider. Sie wach- ſen gern in fettem Erdboden und Letten/ auch in Gruͤnden und Thaͤlern. Bey ihren Wur- tzeln treiben ſie genugſame junge Zweige/ darvon fuͤr und fuͤr wider Stauden/ oder weñ man ſie ſauber außzencket/ junge baͤum- lein gezielet/ und fortgeſetzt werden koͤnnen. Allein muß fleißige Auffſicht gehalten wer- den/ ob die Zweiglein mit Wurtzeln verſe- hen und zu verſetzen tauglich ſind: denn/ ſo [Abbildung Groſſe Quitten. Mala cydonia majora. ] ſie derſelben mangeln/ ſchlagen ſie nicht an/ wo ſie aber mit Wurtzeln verſehen/ bekom- men ſie leichtlich. Die Quitten bluͤhen langſam/ nemlich am ende des Maͤyen/ wenn die beſorgliche Gefroͤſt fuͤruͤber. Obwolen die Quittenbaͤu- me oder Stauden klein und niedrig ſind/ bringen ſie doch die allergroͤſten Fruͤchte. Wil aber jemand dieſelben recht groß und vollkommen haben/ ſo biege er den Zweig/ daran der Quitten-apffel hanget in einen Hafen mit Erdreich/ und laß den Apffel da- rinnen wachſen/ ſo wird er recht groß wer- den. So man ein Menſchen-antlitz/ oder eine andere Geſtalt an einem Quitten-apffel ha- ben will/ ſo laß man ſich einen Topff ma- chen/ der ein Menſchen/ angeſicht/ oder ſon- ſten eine andere Form inwendig habe. Wenn denn die Quitten verbluͤhet/ biege man den Aſt mit der Quitten darein: wie ſich das Siegel ins Wachs drucket/ alſo wird ſich auch die in dem Topff gemachte Form in die Quitten drucken/ anwachſen und daran bleiben. Gleichermaſſen kan man mit Kuͤrb- ſen/ Pfeben/ Erdaͤpffeln/ ꝛc. verfahren/ und ihnen mancherley geſtalten anbilden. Wenn die Quitten-ſtauden viel Fruͤchte tragen ſollen/ muß man alles Graß umb ſie hinweg thun/ damit den Wurtzeln/ ſo nicht tieff in die Erden kriechen/ der Safft nicht entzogen werde. Man muß ſie auch fleiſ- ſig hacken/ und von dem Unkraut ſaͤubern/ ſo wachſen ſie luſtig/ bringen viel Fruͤchte/ bezahlen die an ſie gewandte Arbeit reich- lich/ und verdienen ihren Ort oder Stelle gar wol. Weil die Wurtzeln viel Neben- ſchoſſe treiben/ muͤſſen dieſelben immer weg- geſchnitten/ drey auffs meiſte vier Staͤmmer bey einander gelaſſen werden. Die Tuͤngung von dem verweſten Miſt und Aſchen umb die B 2

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Zitationshilfe: Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690, S. 11. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/27>, abgerufen am 29.04.2024.