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[N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706.

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[Spaltenumbruch]

Confect auf Englische Art. 785

wie es aufzutragen. 714

und Obst vorzulegen. 714

Conserve köstliche von Ungarischen oder
andern Pflaumen. 381

Conserve- oder Pflaumen/ Mues auf
Französisch Art. 581

Conserve von Hindbeeren. 581

von Erdbeeren. 581

von Maulbeeren. 581

Corinthen oder Wein-Beerl-Suppe.
20

Coriander-Wasser zu machen. 726

Corallen rothe Past von Hagen-Butten
zu machen. 792

Crystallen-helles Quitten-Werck. 797

Cucumern-Salat. 568

zu füllen. 568

ein gutes Beyessen davon zu
machen. 568

einzumachen. 566. 569

Damaschen Brod zu bachen. 604

Datteln zu Dünsten. 467

in einer gelben Brühe. 467

Mues. 467

und Feigen-Würstel. 467

Torten. 479

Deckung der Tafeln. 687

Delicates Esfen aus kaltem Gebratenem
zu machen. 100. 123

von Quitten. 495

Delicate Jtalienische Wasser und Ge-
träncke für das Frauen-Zimmer. 775

Delicate Pastete von Lammfleisch 412

Hirschen-Wildbret Pastete.
414

Diäten Brod/ Englisch Jumbalds ge-
nannt/ zu machen. 786

[Spaltenumbruch]

Diacydonium simplex von Quitten zu
machen. 794.

Duncken und Salssen allerley. 353.

Duncke zum Gebratenen. 353

von Rosinen. 353

von Senff-Saamen. 353

roth zu machen. 353

köstliche von Citronen zum Ge-
bratenen. 353

an Weichseln zum Gebratenen.
354

Duncke/ gar köstliche. 354

Dünne Aepffel-Schnitten einzumachen
649

Dünne Wallnüß wieder zu erfrischen.
525

Durchbrochenes Zucker-Wercke. 786

Durchsichtiges schönes Quitten-Werk.
795

weiß und rothe Quitten-
Pasta. 630

Eingemachte Alant-Wurtz. 800

Calmus. 800

Birnen zu trocknen. 785

Birnen. 511

Hiefen. 799

Häspelein. 799

Mespeln. 799

Pinellen. 799

Weinbeer. 798

Weichseln. 798

Sachen allerley auf Englische
Art. 794

Kramets-Vögel. 232

Vögel anzurichten. 233

Artischocken. 561

Cucumern. 566

weis-

B b b b b b 2

[Spaltenumbruch]

Confect auf Engliſche Art. 785

wie es aufzutragen. 714

und Obſt vorzulegen. 714

Conſerve koͤſtliche von Ungariſchen oder
andern Pflaumen. 381

Conſerve- oder Pflaumen/ Mues auf
Franzoͤſiſch Art. 581

Conſerve von Hindbeeren. 581

von Erdbeeren. 581

von Maulbeeren. 581

Corinthen oder Wein-Beerl-Suppe.
20

Coriander-Waſſer zu machen. 726

Corallen rothe Paſt von Hagen-Butten
zu machen. 792

Cryſtallen-helles Quitten-Werck. 797

Cucumern-Salat. 568

zu fuͤllen. 568

ein gutes Beyeſſen davon zu
machen. 568

einzumachen. 566. 569

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Datteln zu Duͤnſten. 467

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Deckung der Tafeln. 687

Delicates Eſfen aus kaltem Gebratenem
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Delicate Jtalieniſche Waſſer und Ge-
traͤncke fuͤr das Frauen-Zim̃er. 775

Delicate Paſtete von Lam̃fleiſch 412

Hirſchen-Wildbret Paſtete.
414

Diaͤten Brod/ Engliſch Jumbalds ge-
nannt/ zu machen. 786

[Spaltenumbruch]

Diacydonium ſimplex von Quitten zu
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Duncken und Salſſen allerley. 353.

Duncke zum Gebratenen. 353

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koͤſtliche von Citronen zum Ge-
bratenen. 353

an Weichſeln zum Gebratenen.
354

Duncke/ gar koͤſtliche. 354

Duͤnne Aepffel-Schnitten einzumachen
649

Duͤnne Wallnuͤß wieder zu erfriſchen.
525

Durchbrochenes Zucker-Wercke. 786

Durchſichtiges ſchoͤnes Quitten-Werk.
795

weiß und rothe Quitten-
Paſta. 630

Eingemachte Alant-Wurtz. 800

Calmus. 800

Birnen zu trocknen. 785

Birnen. 511

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Weinbeer. 798

Weichſeln. 798

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Art. 794

Kramets-Voͤgel. 232

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Cucumern. 566

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[[815]/0839] Regiſter. Confect auf Engliſche Art. 785 wie es aufzutragen. 714 und Obſt vorzulegen. 714 Conſerve koͤſtliche von Ungariſchen oder andern Pflaumen. 381 Conſerve- oder Pflaumen/ Mues auf Franzoͤſiſch Art. 581 Conſerve von Hindbeeren. 581 von Erdbeeren. 581 von Maulbeeren. 581 Corinthen oder Wein-Beerl-Suppe. 20 Coriander-Waſſer zu machen. 726 Corallen rothe Paſt von Hagen-Butten zu machen. 792 Cryſtallen-helles Quitten-Werck. 797 Cucumern-Salat. 568 zu fuͤllen. 568 ein gutes Beyeſſen davon zu machen. 568 einzumachen. 566. 569 D. Damaſchen Brod zu bachen. 604 Datteln zu Duͤnſten. 467 in einer gelben Bruͤhe. 467 Mues. 467 und Feigen-Wuͤrſtel. 467 Torten. 479 Deckung der Tafeln. 687 Delicates Eſfen aus kaltem Gebratenem zu machen. 100. 123 von Quitten. 495 Delicate Jtalieniſche Waſſer und Ge- traͤncke fuͤr das Frauen-Zim̃er. 775 Delicate Paſtete von Lam̃fleiſch 412 Hirſchen-Wildbret Paſtete. 414 Diaͤten Brod/ Engliſch Jumbalds ge- nannt/ zu machen. 786 Diacydonium ſimplex von Quitten zu machen. 794. Duncken und Salſſen allerley. 353. Duncke zum Gebratenen. 353 von Roſinen. 353 von Senff-Saamen. 353 roth zu machen. 353 koͤſtliche von Citronen zum Ge- bratenen. 353 an Weichſeln zum Gebratenen. 354 Duncke/ gar koͤſtliche. 354 Duͤnne Aepffel-Schnitten einzumachen 649 Duͤnne Wallnuͤß wieder zu erfriſchen. 525 Durchbrochenes Zucker-Wercke. 786 Durchſichtiges ſchoͤnes Quitten-Werk. 795 weiß und rothe Quitten- Paſta. 630 E. Eingemachte Alant-Wurtz. 800 Calmus. 800 Birnen zu trocknen. 785 Birnen. 511 Hiefen. 799 Haͤſpelein. 799 Meſpeln. 799 Pinellen. 799 Weinbeer. 798 Weichſeln. 798 Sachen allerley auf Engliſche Art. 794 Kramets-Voͤgel. 232 Voͤgel anzurichten. 233 Artiſchocken. 561 Cucumern. 566 weiſ- B b b b b b 2

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Zitationshilfe:	[N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706, S. [815]. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/oa_koechin_1706/839>, abgerufen am 11.05.2024.

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[N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706.

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