Sievers, Johann August Carl: Briefe aus Sibirien. St. Petersburg, 1796.

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Sievers Briefe

den. (Siehe Jul. d. 15. im vorigen Briefe). Es wurde
Vormittages ein junges Füllen, nebst 2 Hammeln ge-
schlachtet; während derselben Zubereitung wurde in der
geräumigen Jurte des Sarembet von 60 Anwesenden
Taback geraucht, geschwatzt und Kümüß getrunken. Die-
ser paradirte in der Mitte der Jurte, in einem hölzernen,
viereckigen, etwa 5 Eymer haltenden, oben am Rande
mit artig ausgearbeiteten Platten vom Geweyh des
Elenn-Hirsches und mit gelben messingenen Nägeln ge-
zierten Gefäß, dessen Figur im Durchmesser ohngefähr
einem Blumenkübel gleicht. Zwey der jüngsten Anver-
wandten trugen, in hölzernen Schaalen, denen im Kreise
sitzenden Gästen das Getränk herum. Ein anderer An-
verwandter verrichtete das Einschöpfen und eine Anver-
wandtin, in der Thür stehend, warf Hände voll vom
Eremtschick denen Gästen nach allen Seiten zu mit so
viel Geschicklichkeit, daß wenig davon verlohren gieng.
Diese Geschichte währete so etwa anderthalb Stunden,
alsdann wurde das Essen in drey Gängen so aufgetra-
gen, daß das zweyte nicht folgte, ehe das erste nicht auf-
gezehrt war. Zuerst erschien der Pferdekopf, gespalten,
auf einer hölzernen Schüssel. Da dies das ehrwürdigste
Gericht bey den asiatischen Nomaden überhaupt ist, so
verzehren es auch nur die Aeltesten und Vornehmsten,
vor denen es daher auch niedergesetzt wird. Die Be-
gleiter des Kopfes waren, allerley übrige Theile des Pfer-
des. Jch hatte die Ehre, mit dem Dollmetscher, bey
dem alten Sarembet am obersten Ende zu sitzen, d. i. der
Thüre grade gegenüber. Der Alte freuete sich daß ich

Sievers Briefe

den. (Siehe Jul. d. 15. im vorigen Briefe). Es wurde
Vormittages ein junges Fuͤllen, nebſt 2 Hammeln ge-
ſchlachtet; waͤhrend derſelben Zubereitung wurde in der
geraͤumigen Jurte des Sarembet von 60 Anweſenden
Taback geraucht, geſchwatzt und Kuͤmuͤß getrunken. Die-
ſer paradirte in der Mitte der Jurte, in einem hoͤlzernen,
viereckigen, etwa 5 Eymer haltenden, oben am Rande
mit artig ausgearbeiteten Platten vom Geweyh des
Elenn-Hirſches und mit gelben meſſingenen Naͤgeln ge-
zierten Gefaͤß, deſſen Figur im Durchmeſſer ohngefaͤhr
einem Blumenkuͤbel gleicht. Zwey der juͤngſten Anver-
wandten trugen, in hoͤlzernen Schaalen, denen im Kreiſe
ſitzenden Gaͤſten das Getraͤnk herum. Ein anderer An-
verwandter verrichtete das Einſchoͤpfen und eine Anver-
wandtin, in der Thuͤr ſtehend, warf Haͤnde voll vom
Eremtſchick denen Gaͤſten nach allen Seiten zu mit ſo
viel Geſchicklichkeit, daß wenig davon verlohren gieng.
Dieſe Geſchichte waͤhrete ſo etwa anderthalb Stunden,
alsdann wurde das Eſſen in drey Gaͤngen ſo aufgetra-
gen, daß das zweyte nicht folgte, ehe das erſte nicht auf-
gezehrt war. Zuerſt erſchien der Pferdekopf, geſpalten,
auf einer hoͤlzernen Schuͤſſel. Da dies das ehrwuͤrdigſte
Gericht bey den aſiatiſchen Nomaden uͤberhaupt iſt, ſo
verzehren es auch nur die Aelteſten und Vornehmſten,
vor denen es daher auch niedergeſetzt wird. Die Be-
gleiter des Kopfes waren, allerley uͤbrige Theile des Pfer-
des. Jch hatte die Ehre, mit dem Dollmetſcher, bey
dem alten Sarembet am oberſten Ende zu ſitzen, d. i. der
Thuͤre grade gegenuͤber. Der Alte freuete ſich daß ich

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[174/0182] Sievers Briefe den. (Siehe Jul. d. 15. im vorigen Briefe). Es wurde Vormittages ein junges Fuͤllen, nebſt 2 Hammeln ge- ſchlachtet; waͤhrend derſelben Zubereitung wurde in der geraͤumigen Jurte des Sarembet von 60 Anweſenden Taback geraucht, geſchwatzt und Kuͤmuͤß getrunken. Die- ſer paradirte in der Mitte der Jurte, in einem hoͤlzernen, viereckigen, etwa 5 Eymer haltenden, oben am Rande mit artig ausgearbeiteten Platten vom Geweyh des Elenn-Hirſches und mit gelben meſſingenen Naͤgeln ge- zierten Gefaͤß, deſſen Figur im Durchmeſſer ohngefaͤhr einem Blumenkuͤbel gleicht. Zwey der juͤngſten Anver- wandten trugen, in hoͤlzernen Schaalen, denen im Kreiſe ſitzenden Gaͤſten das Getraͤnk herum. Ein anderer An- verwandter verrichtete das Einſchoͤpfen und eine Anver- wandtin, in der Thuͤr ſtehend, warf Haͤnde voll vom Eremtſchick denen Gaͤſten nach allen Seiten zu mit ſo viel Geſchicklichkeit, daß wenig davon verlohren gieng. Dieſe Geſchichte waͤhrete ſo etwa anderthalb Stunden, alsdann wurde das Eſſen in drey Gaͤngen ſo aufgetra- gen, daß das zweyte nicht folgte, ehe das erſte nicht auf- gezehrt war. Zuerſt erſchien der Pferdekopf, geſpalten, auf einer hoͤlzernen Schuͤſſel. Da dies das ehrwuͤrdigſte Gericht bey den aſiatiſchen Nomaden uͤberhaupt iſt, ſo verzehren es auch nur die Aelteſten und Vornehmſten, vor denen es daher auch niedergeſetzt wird. Die Be- gleiter des Kopfes waren, allerley uͤbrige Theile des Pfer- des. Jch hatte die Ehre, mit dem Dollmetſcher, bey dem alten Sarembet am oberſten Ende zu ſitzen, d. i. der Thuͤre grade gegenuͤber. Der Alte freuete ſich daß ich ſo

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Zitationshilfe:	Sievers, Johann August Carl: Briefe aus Sibirien. St. Petersburg, 1796, S. 174. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/siever_briefe_1796/182>, abgerufen am 03.05.2024.

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